切开的南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切(qiè)了一半放冰箱能(néng)留几天可以的。

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切开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻(dòng)，只不过在(zài)存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的做法的目的是为了防(fáng)止水分的流失，处(chù)理完瓜瓤(ráng)之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜(guā)的(de)包好(hǎo)，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出来在(zài)吃的时候，就把保鲜(xiān)膜撕掉(diào)，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？的一层就好(hǎo)了，这样也(yě)不(bù)用担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰(bīng)箱可以放多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保(bǎo)存一年(nián)左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月(yuè)左右，南(nán)瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固(gù)的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜(guā)可以(yǐ)在常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容(róng)易(yì)变质(zhì)，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放(fàng)入南(nán)瓜(guā)，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问(wèn)题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上可以在常温(wēn)下储存很长时间，不需要(yào)特别用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很多，因此(cǐ)在选择时也会有一定的差异，例(lì)如：金黄色的(de)南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰(xī)粗重(zhòng)，表明(míng)是(shì)成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的(de)南瓜则(zé)要(yào)选(xuǎn)择绿色(sè)的发黑，表(biǎo)明(míng)是成熟的南(nán)瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还(正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？hái)是(shì)绿色，只要是南(nán)瓜(guā)，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起(qǐ)来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没有成熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟(shú)的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小疙(gē)瘩的南(nán正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些小(xiǎo)斑点，这是因为，当南瓜(guā)在生长(zhǎng)过程(chéng)中，可能会(huì)被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时，南瓜会分泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口(kǒu)，经过一段时(shí)间，这(zhè)些黏(nián)液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会(huì)有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保存更(gèng)久，而且味(wèi)道也更甜美。

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