大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢？保鲜袋冷(lěng)冻保存(cún)的。关于大明虾怎(zěn)么保存才(cái)新鲜呢(ne)以(yǐ)及大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大明虾怎么(me)保存(cún)才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点)整理以下的生活知识：

大明虾是(shì)淡(dàn)水还(hái)是海水

　　大(dà)明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的。它主要生活在浅海泥(ní)沙层，春季(jì)时(shí)会洄游产卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾籽，产卵后亲虾就会出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池(chí)塘一定要(yào)建造(zào)在通风向(xiàng)阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌(jūn)无毒(dú)。放养虾苗一(yī)般在春季的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾(xiā)苗生长。平时可以将饵料投(tóu)喂在浅水处，同时要(yào)经(jīng)常(cháng)巡塘，观察生长情况，及时调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾的池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无(wú)污(wū)染、沙(shā)质底的淡(dàn)水池塘或(huò)虾塘为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤，进(jìn)水30厘(lí)米，亩施基(jī)肥50公岳飞满江红多少字不含标点，岳飞《满江红》多少字加标点斤或尿(niào)素5公斤培养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚(hòu)的(de)保鲜袋，然后把新买(mǎi)来(lái)的(de)虾剪去虾须和头上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到(dào)10个小时，这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐(qí)的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了(le)，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的虾(xiā)和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一(yī)样的，可以(yǐ)保存到来年(nián)有(yǒu)鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先，准备一(yī)个(gè)饮料瓶(píng)子，然后将(jiāng)鲜虾一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常(cháng)正(zhèng)宗(zōng)，营养也(yě)是十分丰(fēng)富，所以(yǐ)很(hěn)多人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里面(miàn)后，再在上(shàng)面铺(pù)上一(yī)层湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾或(huò)湿毛巾保持一定的湿(shī)度，来保持基围虾的(de)持久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍微(wēi)用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大(dà)概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一(yī)家(jiā)三口吃(chī)的话，用小一点的(de)饭盒(hé)，过节日的话可以(yǐ)用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉(liáng)水在(zài)饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就(jiù)能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰箱里(lǐ)码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的(de)身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明(míng)虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾身，使虾肚面向自己，右(yòu)手拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾(xiā)肚中间有(yǒu)一条黑色的虾肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取(qǔ)出黑色虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾(xiā)身体的第二(èr)个关节处，右(yòu)手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的第(dì)二关节，轻轻向(xiàng)上一(yī)挑，左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把(bǎ)身(shēn)体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来的虾壳和(hé)虾头不(bù)要(yào)丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧(jǐn)瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完(wán)全与空气隔绝，也(yě)不会(huì)串味(wèi)。

　　吃(chī)之前(qián)取出(chū)一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪(jiǎn)子将瓶子(zi)破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方(fāng)便(biàn)、干净、利落、最主要的(de)保鲜(xiān)不易干、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的(de)一(yī)样鲜(xiān)，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的(de)虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免扎(zhā)破(pò)袋子失(shī)去保鲜，摆直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套(tào)上3个同(tóng)样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又(yòu)保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容易破，保鲜(xiān)袋破了(le)以后虾(xiā)就不(bù)新鲜了(le)，会变干、也(yě)容(róng)易串味，时间长了(le)口感也(yě)会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜(xiān)盒(hé)冷(lěng)冻法

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐(qí)的码在保险(xiǎn)盒(hé)里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大(dà)点的水果刀轻(qīng)轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是(shì)一样(yàng)的，可(kě)以保存到(dào)来年有鲜虾的时(shí)候。

　　 *使(shǐ)用此(cǐ)法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合适，一(yī)般(bān)的外卖餐盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大概能装(zhuāng)一斤虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可先在(zài)水里(lǐ)面煮(zhǔ)一下，然后把(bǎ)虾捞上来，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而(ér)且口感和鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很简单易(yì)行，但(dàn)保存时间不宜(yí)太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注(zhù)意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复(fù)化开冷冻。

　　每次吃多少取(qǔ)多少，否则化开再冻虾肉就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出(chū)后(hòu)用自(zì)来水迅速解(jiě)冻(dòng)，然(rán)后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法。

　　把(bǎ)买来的(de)虾一只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存。

　　因为冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)的东西(xī)多且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头(tóu)的刺剪掉(diào)，也可以提(tí)前把(bǎ)不吃的地(dì)方剪掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放(fàng)到冰箱里保存(cún)。

　　 3、真空(kōng)保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真空包装(zhuāng)袋和包装机的话完全(quán)可以选择(zé)这种(zhǒng)方法(fǎ)！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜(xiān)膜难免会(huì)有(yǒu)空气在里面，有空气就难免会有细菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量(liàng)也(yě)会大(dà)大减(jiǎn)少，所(suǒ)以被(bèi)细菌感染的(de)几(jǐ)率(lǜ)也(yě)会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝(bèi)类(lèi)吗(ma)

　　 虾并(bìng)不是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节(jié)肢动物，大(dà)多生活在江湖或(huò)者海水中，常见的品种有青(qīng)虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全就(jiù)是两个品种，但基(jī)于人类(lèi)的本质，我们(men)对这两(liǎng)样一律来着(zhe)不(bù)拒，因为两者都是美味！我们通常说(shuō)的贝(bèi)类一般会有贝壳，然(rán)后所有的(de)器官都在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外壳会保护它大(dà)部(bù)分躯体，但(dàn)是头部还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾(xiā)的(de)外(wài)壳是一节一节(jié)的并不像贝壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

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