破壁机(jī)能绞(jiǎo)肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗(ma)是可以(yǐ)绞肉的。

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破(pò)壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅(xiàn)吗

　　破(pò)壁机(jī)是料理机、果汁机、豆浆机等机器的升(shēng)级版，一般是可以用来绞肉(ròu)的，但是(shì)绞肉一般不需要(yào)打得(dé)那么(me)碎(suì)，所(suǒ)以不(bù)需要用那么(me)高的转速(sù)，而且破壁机的刀片一般是钝刀，所以打出来的肉馅也(yě)会更加细(xì)腻(nì)有弹性。

　　但是因为肉具有一定的(de)腥味，所以在绞肉的时候(纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别hòu)建议(yì)最好是用另外的(de)杯子，避免和(hé)打(dǎ)果汁、豆(dòu)浆(jiāng)的杯子用同一(yī)个。

破壁(bì)机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉(ròu)。

　　虽然破壁(bì)机可以用来(lái)绞肉，但是使用过程中不能(néng)加水。

　　再(zài)就是破(pò)壁机不是专门的绞肉(ròu)机器，所以每次加入的肉量不(bù)能太多，需要分几次(cì)进行(xíng)，最好(hǎo)将肉切得小(xiǎo)一些(xiē)，将食材(cái)放入(rù)破壁机之前(qián)需要(yào)进(jìn)行适当(dāng)的摔(shuāi)打，这样打(dǎ)出(chū)来的肉泥更有质感和(hé)弹性，绞(jiǎo)肉时最好(hǎo)用搅拌棒(bàng)使肉块紧贴杯底，不然(rán)杯子(zi)震动(dòng)会比较厉(lì)害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事项：

　　破(pò)壁机的(de)使(shǐ)用过(guò)程中(zhōng)的电(diàn)压是(shì)比较强的，所以这个时候还要注意的一(yī)个问题(tí)就(jiù)是用(yòng)电(diàn)的安全，还有破壁机是一个靠转速(sù)来工作的电(diàn)器(qì)，所以在运行(xíng)的过程中会产生热量，所以要想很好的(de)保护自(zì)己的破壁机(jī)的(de)话(huà)，就一定要好好的使用，最好(hǎo)可以在较短的时间(jiān)里(lǐ)操作(zuò)完(wán)。

　　如果要连(lián)续的工作(zuò)最好也是(shì)可以休息缓冲一(yī)下，这也是一种(zhǒng)保(bǎo)养。

　　在在(zài)工作的时(shí)候一定不能处于(yú)一个干烧(shāo)的状态，这样非常的容(róng)易烧坏，然后就会完全坏(huài)掉，在使用(yòng)的时候一定要(yào)给破壁机加满(mǎn)水，在温度比(bǐ)较高(gāo)的(de)时候就不要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-破(pò)壁机(jī)

　　参考资料来源(yuán)：人民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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