三眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛(jīng)螃蟹是我(wǒ)们(men)生活中比较常见的海(hǎi)鲜种类，螃蟹的种类有很多，做法也有(yǒu)很多(duō)，深受大(dà)众(zhòng)的喜爱，味道(dào)十分可(kě)口(kǒu)，那么(me)三只眼睛的螃蟹是怎么回(huí)事呢(ne)的(de)。

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三(sān)眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹(xiè)为什么有(yǒu)三个眼睛

三眼蟹为什么(me)有三个眼(yǎn)

　　三眼蟹又被称作红星(xīng)梭子蟹、三点蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红星梭(suō)子蟹(xiè)头胸甲呈(chéng)梭形(xíng)，稍隆(lóng)起，表(biǎo)面有(yǒu)3个(gè)显著的疣状隆起，看起来(lái)感觉(jué)像是眼睛，螯(áo)足发达，长节(jié)呈(chéng)棱柱(zhù)形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性底层(céng)蟹类，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生(shēng)素(sù)、脂肪以及多种矿物质(zhì)化合(hé)物，营(yíng)养(yǎng)价值以及食(shí)用价值比较高。

　　 三眼蟹并(bìng)不(bù)是酒红色是哪几个颜色调出来的说(shuō)它有三个眼(yǎn)睛，而是说它表面有3个(g酒红色是哪几个颜色调出来的è)显著的隆起部(bù)位，看(kàn)起来就像是眼睛(jīng)，但并不是真(zhēn)正(zhèng)的眼睛。

三眼蟹死了还能吃吗

　　根(gēn)据实际情(qíng)况而定。

　　一般情况下三眼蟹这(zhè)种(zhǒng)海产品，都是建议吃(chī)新鲜的比较(jiào)好，因为三眼蟹(xiè)属于一(yī)种高蛋(dàn)白、高脂肪(fáng)的食物，死亡之后很容易滋生细(xì)菌以及微生物(wù)，食用之(zhī)后(hòu)容(róng)易(yì)加重人体的胃肠道蠕动，导致人体出(chū)现腹痛(tòng)、腹(fù)泻以及便溏等不适症(zhèng)状发生，对人(rén)体的健康造成威胁。

　　 所以死亡之后的三(sān)眼蟹一般是不建议吃的，尤其是死的时间比较长的，但要是才死的三(sān)眼蟹，那么还是可以适当(dāng)进(jìn)行食用的(de)。

三眼蟹和(hé)梭子蟹(xiè)一样(yàng)吗

　　没有(yǒu)什(shén)么区(qū)别。

　　三眼蟹(xiè)又(yòu)称三点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹(xiè)、海(hǎi)虫、水(shuǐ)蟹、门蟹(xiè)、盖(gài)鱼、童蟹(xiè)等，和(hé)梭(suō)子蟹指的是同一种蟹，肉质细嫩，其中(zhōng)含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及(jí)钙、铁、磷等(děng)成分(fēn)物(wù)质，营(yíng)养价(jià)值以(yǐ)及食用价值比较高(gāo)，深(shēn)受人(rén)们的喜(xǐ)爱欢(huān)迎，所以说三眼蟹和(hé)梭子蟹其实(shí)是一(yī)种蟹，深受人们的喜爱和(hé)欢迎。

三(sān)眼蟹(xiè)死(sǐ)了多久不能吃

　　超过6-8小时就不(bù)建(jiàn)议(yì)再吃。

　　三眼(yǎn)蟹(xiè)是一种(zhǒng)很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤其是死亡之后(hòu)，其中的(de)蛋白质、脂(zhī)肪以及维生素等(děng)成分物质，就很容(róng)易被细菌以及微生(shēng)物侵害，从而导(dǎo)致其变质(zhì)，食用之后对人体(tǐ)的健康造(zào)成(chéng)威胁，一(yī)般三(sān)眼蟹死了6-8小时之后就不建议再进行(xíng)食用了(le)。

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