竹荪是煮15分钟左(zuǒ)右的。关于竹荪煮多久(jiǔ)以(yǐ)及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的(de)竹荪煮(zhǔ)多久，火(huǒ)锅竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以煮熟等问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮之前先用淡盐水泡发大约10分(fēn)钟，并剪去菌盖头封(fēng)闭的一端，同时要(yào)去除竹荪的花朵部分网(wǎng)状(zhuàng)部分(fēn)，只保留茎部，否(fǒu)则会(huì)有怪(guài)味，竹荪也是野生菌，所以需要沸(fèi)水煮大约15军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我分钟(zhōng)左右才可(kě)以(yǐ)吃，煮得时间越久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的处(chù)理(lǐ)方法其实也不难，只要(yào)把它比(bǐ)较难清(qīng)理的地方(fāng)都要注意去洗干净就好了，很难洗的缝缝可以用牙刷(shuā)去刷，只要能清洗干(gàn)净就好(hǎo)了(le)。

　　在处(chù)理的时候，去(qù)掉根部泥土后(hòu)，放入水槽中用清(qīng)水(shuǐ)洗净，拿刀切除根(gēn)部粗老的部分(fēn)，切(qiè)口保持圆滑平(píng)整，并剥除笋(sǔn)箨、笋衣，或者将笋(sǔn)装(zhuāng)入蒸锅中。

　　直到它变(biàn)得(dé)透但(dàn)却又不烂、能够撕开为(wèi)止，这时(shí)候就要立即把它(tā)捞(lāo)起来，然后用冷水冷却，冷却(què)的时(shí)候务必要做(zuò)到彻底的冷(lěng)却，否则荪色会变(biàn)暗。

竹荪(sūn)用冷水还是热水泡

　　都(dōu)可(kě)以(yǐ)。

　　不管是用冷水还是(shì)热水都是可以用来泡竹荪的(de)，两者唯(wéi)一的区别(bié)就是冷(lěng)水泡竹荪所需要(yào)的时(shí)间比较长，而热水泡竹荪所需(xū)要的时间(jiān)比较短，建(jiàn)议(yì)可以(yǐ)根据个人(rén)方便(biàn)的时间(jiān)来进行选择。

　　但是(shì)需(xū)要注(zhù)意的是不建议(yì)用太烫(tàng)的水来(lái)浸泡(pào)竹荪(sūn)，建议(yì)使用40-60℃左右(yòu)的温(wēn)水(shuǐ)是比较合适的，而(ér)且浸泡(pào)的时间也不宜太长，不然就会破坏竹荪中所含的营养物质，导致竹荪的营养(yǎng)价(jià)值下降。

竹(zhú)荪的(de)功效与禁忌

　　功效：

　　补充营养：竹荪(sūn)中含有丰富的蛋白质、氨(ān)基酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质(zhì)，而且其中的氨基酸符合人体所需要(yào)的氨基酸比例，食用后可以为人体(tǐ)补充多种营养物质，能够维持人体组织器官(guān)的正(zhèng)常生理功(gōng)能，并促进人体的新陈代谢。

　　润肺止(zhǐ)咳：竹荪(sūn)归肺经，且性质偏凉性(xìng)，食用后能(néng)够降低肺内的热气，起到清肺热(rè)、降肺气的作用，因此(cǐ)对于一些因为肺气上行(xíng)、肺气亏虚(xū)所导致(zhì)的(de)咳嗽(sòu)咳痰、久咳(ké)不(bù)止等症状来说(shuō)，可以(yǐ)适当地吃(chī)一些竹荪，可以起到润肺止咳的作用(yòng)。

　　清热利(lì)湿(shī)：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性，食用后可以有效地(dì)降低(dī)人体内(nèi)的热气，起到清热利湿的(de)作用，因(yīn)此对于一些(xiē)因(yīn)为体内火气过大而出现的(de)口舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症(zhèng)状来说，都(dōu)可以军人男朋友突然删除微信，军人男友删除微信拉黑我通(tōng)过(guò)吃竹荪(sūn)来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚寒(hán)者：竹荪的性质(zhì)偏寒性(xìng)，食用后会(huì)对脾胃造成较大的刺激，因此在(zài)吃的时候(hòu)一定(dìng)要适量食用(yòng)，而且对于一些本身脾胃比较虚寒的人群来说，建议最好(hǎo)是根据自身的肠胃情况来决定(dìng)少(shǎo)吃或不(bù)吃，以免食用后出现肠(cháng)胃不适(shì)的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于一(yī)种食(shí)用菌类，具有一定(dìng)的过敏性，食用(yòng)后容易出现过敏(mǐn)的症状，因此(cǐ)对(duì)于(yú)一些过敏体质的(de)人群来说，在食用(yòng)竹荪之前(qián)最好是先做好过敏源测试，确定(dìng)不(bù)过敏后(hòu)方可继续(xù)食(shí)用，以免出现身体不(bù)适的症状。

竹荪有哪(nǎ)些营养价值(zhí)

　　一、含有丰富的营(yíng)养物(wù)质，可以补充人体所需要(yào)的能(néng)量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调(diào)节功能。

　　三、含有丰富的(de)蛋白(bái)质，可(kě)以维持(chí)钾钠的平(píng)衡(héng)。

　　四、含有丰富的微量元素，维(wéi)持人体正常的(de)新陈代谢。

　　五、含(hán)有(yǒu)丰富的粗纤维(wéi)，可以适当的促进肠(cháng)胃的运动，在一定程度上提高机体消化吸收的(de)能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪前，应将干(gàn)切片用(yòng)盐(yán)浸泡(pào)10分(fēn)钟(zhōng)，并(bìng)将菌(jūn)盖(gài)封闭端切(qiè)掉(diào)。

　　另(lìng)外竹荪的(de)花瓣要去掉一部分，只保留叶和茎，否则会(huì)有异味。

　　吃火(huǒ)锅的话，要煮久一点。

　　那么竹荪要煮(zhǔ)多久呢？

　　1.竹荪可以(yǐ)煮多久吃(chī)？

　　干片烹饪前，用(yòng)盐浸(jìn)泡10分钟，切去菌盖(封闭端(duān))。

　　另(lìng)外，竹荪的部分花瓣(网状结(jié)构的(de)一(yī)部分，花瓣(bàn)是竹荪香气集中的区域)要去(qù)掉(diào)，只保(bǎo)留(liú)叶和茎(jīng)，否则会有异味。

　　竹荪(sūn)也是野生(shēng)菌，需要开(kāi)水冲泡15分钟才能食用。

　　竹荪不(bù)怕煮，煮(zhǔ)的时间越长，味道(dào)越好。

　　慢慢煮。

　　吃(chī)火锅的话可以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪(sūn)的营养(yǎng)成(chéng)分

　　竹荪竹荪含(hán)有碳水化(huà)合物、蛋白质、碳水化合物、矿(kuàng)物质(zhì)和维(wéi)生(shēng)素。

　　每100克竹荪(sūn)干品含粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物16种，其(qí)中磷酸是竹荪美味的物(wù)质条(tiáo)件。

　　竹荪(sūn)的糖度——对称糖(táng)度和不对(duì)称糖度(dù)丰富多彩，有膳食(shí)纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦(mài)芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪(sūn)竹荪的(de)成分(fēn)可以补充人体必(bì)需(xū)的(de)营养元(yuán)素(sù)，增(zēng)强人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪竹荪(sūn)是(shì)食(shí)疗中的上品，能(néng)止(zhǐ)痛(tòng)、补(bǔ)气(qì)血(xuè)、降血压。

　　长期服用(yòng)还可调节(jié)中老(lǎo)年人的(de)血糖，治(zhì)疗痢疾、牙痛、支气管(guǎn)炎、败血(xuè)症、风湿病、妇科(kē)病等。

　　竹荪的糖(táng)分(fēn)具有(yǒu)显著的(de)调节机体(tǐ)和预防疾病的作(zuò)用，因此越(yuè)来(lái)越受到人们的(de)重(zhòng)视。

　　3.竹荪怎么处理？

　　其实鲜竹(zhú)荪的(de)解决并不太(tài)难。

　　如果只有难(nán)清理的地(dì)方必(bì)须(xū)清理，清理不了(le)的接缝可(kě)以用软毛牙刷或者其他专(zhuān)用工具刷。

　　要是它们能被清(qīng)洗就(jiù)好(hǎo)了(le)。

　　比(bǐ)较实用的解决方(fāng)法是(shì)去(qù)除根部的泥土，放入不锈钢水槽中，用冷水冲洗。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去掉，保持伤口圆润(rùn)平整，把笋和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或(huò)者把竹(zhú)笋(sǔn)放入油锅(guō)，直到越(yuè)来越透明(míng)但(dàn)不(bù)碎，可(kě)以撕(sī)下(xià)来。

　　这时我们需要马上把(bǎ)它捞出来，然后用冷水冷藏。

　　在(zài)冷藏的(de)情况下(xià)，一(yī)定要(yào)保证完全冷藏，否则太阳颜色会比较暗，非常容易造成熟后(hòu)松散变质的情况。

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