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海带是发物吗

　　是的，海带是(像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的shì)发物(wù)的。

　　海带通常是发(fā)物。

　　海带是日常生活(huó)中比较常见的一种(zhǒng)海(hǎi)产(chǎn)品(pǐn)，海带中(zhōng)含有丰(fēng)富的矿物质以(yǐ)及碘元(yuán)素，而且还有大(dà)量的蛋白质，但是热量是比较低的，适当的(de)吃一些海(像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的hǎi)带，有助于增强自身的抵(dǐ)抗力。

　　如果(guǒ)自(zì)身属于过敏体(tǐ)质或者有甲亢的病人，一般是不可(kě)以吃海带的，有可(kě)能会诱发过敏，从(cóng)而出现皮肤瘙痒以及皮肤起(qǐ)红(hóng)疹的症状。

　　虽然海带属于发(fā)物，但是并不(bù)代表所(suǒ)有(yǒu)人(rén)都不可以吃，要根据自身的(de)体(tǐ)质来判断。

　　海带的(de)吃法是比较(jiào)多的，可以炖(dùn)着吃(chī)，也可(kě)以炒(chǎo)着吃。

如何辨别海带(dài)的好坏图片

　　1、海(hǎi)带的质量，一般(bān)从其长度、宽度、厚度、颜色及含(hán)有杂(zá)质多少而定。

　　淡干或咸干海带，均以(yǐ)叶带长(zhǎng)而(ér)宽厚，不带根，深褐(hè)或褐绿色(sè)，花(huā)斑(bān)少，黄白梢极少，无杂质和少含沙(shā)粒，手摸干燥的为上(shàng)等。

　　2、如(rú)果(guǒ)颜色不正，带薄(báo)而短小，不整齐，褐黄色的较多，杂质较多(duō)，则为次品。

　　3、市场上销售(shòu)的海带有淡干(gàn)品和咸干品。

　　淡干海带含水(shuǐ)分少，含盐量低，是将鲜海(hǎi)带在日光(guāng)下晒(shài)制而成(chéng)的。

　　咸(xián)干海带含水量略高，含盐(yán)量也高(gāo)，它(tā)是(shì)通(tōng)过一层海带一层(céng)盐地腌制后晒于而(ér)成的。

怎样辨(biàn)别海带的好(hǎo)坏

　　如何识别化(huà)学加工过的海带

　　看(kàn)颜色

　　褐绿(lǜ)、土(tǔ)黄的(de)海(hǎi)带才正常。

　　褐(hè)绿色或者土黄(huáng)色的(de)海带是(shì)比较正常的颜色(sè);墨绿色的海带是(shì)鲜海(hǎi)带经过烫煮后颜色(sè)变绿，再经过冷却、盐(yán)渍、脱(tuō)水等工(gōng)序加工而成，一般用作凉拌菜;而翠绿色的(de)海带可能(néng)是经过添加色素浸泡而成，消费(fèi)者在选(xuǎn)择(zé)时要特别注意。

　　凭手感

　　褐绿色的海带挑(tiāo)选黏性大的，墨(mò)绿色(sè)的(de)海带(dài)经过(guò)加工后，表面就没有什么黏性了(le)。

　　经过化(huà)学处理的海带，摸起来没(méi)有(yǒu)韧性。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处(chù)理过(guò)的海(hǎi)带，海鲜的味(wèi)道就有所减少。

　　此外(wài)，干海(hǎi)带选带白(bái)霜的。

　　海带含碘高并含有(yǒu)一种叫做甘露醇的物(wù)质，这两(liǎng)种物质(zhì)会(huì)呈(chéng)白色粉末状附着在干海带(dài)表面(miàn)，因此，挑选表(biǎo)面有白霜(shuāng)的(de)深褐色干(gàn)海带是(shì)

　　比较好的。

　　如果干海带呈现部分红色或(huò)者部分黄色(sè)就不要选择了，这(zhè)样的海带(dài)有可(kě)能是被污染的，质量和营养价值会(huì)差(chà)一些(xiē)。

　　另外，像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的干海带也有(yǒu)浓厚的(de)海(hǎi)鲜味，如果

　　出现(xiàn)了其(qí)他(tā)异味(wèi)，说明海带的质量也打了折扣(kòu)。

　　海(hǎi)带是含(hán)碘最高的(de)食品，还含有一种贵重营养药(yào)品——甘(gān)露醇。

　　海带历的(de)碘和(hé)甘露醇，多(duō)附在它(tā)的表层，尤其(qí)是(shì)甘露(lù)醇，呈白色(sè)粉状附在海带的表(biǎo)面。

　　因此，白色粉末附着(zhe)的多少是测定海(hǎi)带(dài)质(zhì)量高低的(de)首要(yào)条件。

　　这是鉴别的(de)方法之一。

　　其次，海带的叶子以肥厚，够(gòu)长(zhǎng)够宽为佳。

　　第三，海带的颜(yán)色(sè)以紫中微黄，近似(shì)透(tòu)明为(wèi)优。

　　第四，海带经加工捆绑后，以无杂(zá)质，整洁干净(jìng)，无霉变的(de)为合格品。

　　海带是公认最有(yǒu)营养(yǎng)的食物，它可是(shì)碱性食物，而且价格非(fēi)常便(biàn)宜，多食用对健(jiàn)康是(shì)非常(cháng)有(yǒu)益的。

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