距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮料(liào)制(zhì)造商(s酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗hāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将面临断供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场(chǎng)的友(yǒu)宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒(méi)体(tǐ)报道，成都(dōu)、北京(jīng)等(děng)地可口可乐(lè)相关产品出现涨价(jià)的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四川的采购商(shāng)表示，可口可(kě)乐工(gōng)厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的(de)背后，是全(quán)球(qiú)主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几个(gè)月内(nèi)就会面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用香精(jīng)、食用(yòng)色(sè)素、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透(tòu)社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶(酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗jiāo)全(quán)球年产量约12万(wàn)吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自(zì)于横(héng)贯非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄(è)立特里亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品(pǐn)质较好，约占全(quán)球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于(yú)可(kě)口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公司(sī)，更换添(tiān)加剂意味(wèi)着配方和生(shēng)产线的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线产生的(de)巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更改可能带来的口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的提问常常会(huì)引来“红蓝党”的(de)激情对局，对(duì)于汽(qì)水爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的关(guān)键因素(sù)。

　　另据英国超市连(lián)锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料(liào)表(biǎo)中并(bìng)未(wèi)明确(què)标明(míng)，但实际上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀巢、联合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示(shì)，由于担心苏丹战火(huǒ)持(chí)续(xù)带(dài)来的(de)风险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期(qī)以来(lái)一直(zhí)在储存阿拉伯胶(jiāo)，有些公司会保持三至六个月的存储量(liàng)，以免出现(xiàn)供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全(quán)球(qiú)的碳酸饮料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏(sū)丹实施经(jīng)济(jì)制裁时期，该类目也始(shǐ)终(zhōng)被(bèi)排(pái)除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货(huò)，终端厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不(bù)能很快稳(wěn)定下来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的价格(gé)可能会急速上(shàng)涨，成(chéng)本压力也(yě)会从原(yuán)料上(shàng)游传导到(dào)消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中非(fēi)、乍得、南(nán)苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发地则在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设(shè)施位于喀(kā)土(tǔ)穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发(fā)地区(qū)，产自北科尔多凡州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦(wǎ)巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书(shū)长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由(yóu)于苏(sū)丹军队和准军事组(zǔ)织快速(sù)支援部队(duì)之间的冲突，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价(jià)格(gé)将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自(zì)冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这(zhè)种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示(shì)，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收入和苏丹(dān)的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露(lù)，但(dàn)距离两大可乐(lè)公(gōng)司上一轮调价的(de)时间并不(bù)算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官(guān)宣调价(jià)，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发(酸笋可以直接吃吗，酸笋可以直接吃吗有毒吗fā)布调(diào)价告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖(táng)）、美(měi)年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆是“应对成本增加”。

　　实(shí)际(jì)上(shàng)，阿(ā)拉伯胶并(bìng)非可乐(lè)等碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可(kě)乐(lè)带(dài)来了不同的(de)风味，也在影响着(zhe)其成本(běn)价(jià)格。

　　受印度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实际产量不(bù)及预期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求增加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上(shàng)涨趋(qū)势。据联(lián)合国(guó)粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发(fā)布的(de)数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月(yuè)平均(jūn)为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表示，相(xiāng)比单一原材料涨价(jià)，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应链(liàn)环节的(de)成本(běn)高涨(zhǎng)，也会(huì)引发可(kě)乐的(de)实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其(qí)中提到，第一(yī)季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通(tōng)货膨胀(zhàng)导致了运(yùn)输和原材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示(shì)，随着通(tōng)货膨胀在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货(huò)价格(gé)和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下(xià)半年，我们的(de)预期是大(dà)多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将(jiāng)导致一个(gè)‘更正(zhèng)常’的定(dìng)价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合利华等在内的食(shí)品、日(rì)化公司最近几个(gè)季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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