柿饼有酒味还(hái)能不能吃了，柿饼有酒味还能(néng)不(bù)能(néng)吃了(le)呢如果酒味(wèi)比较(jiào)淡(dàn)的话是不影(yǐng)响食用的，如果(guǒ)酒味比较重，而且味道也(yě)有些(xiē)变了就不建议继续(xù)食用了的。

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柿饼(bǐng)有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃(chī)了呢

　　柿饼有(yǒu)酒味是因(yīn)为柿(shì)饼中有(yǒu)大量的(de)碳(tàn)水化合物长期放置的(de)过程中(zhōng)在发酵(jià什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型o)菌的(de)无(wú)氧呼吸(xī)作用下(xià)转化成(chéng)酒精(jīng)。

柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能吃(chī)吗(ma)

　　柿饼有(yǒu)酒味要看酒味的程度才能(néng)判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿就没有了(le)的(de)话，食用的时候(hòu)也(yě)是没(méi)有酒味的，这种柿饼还是可以食(shí)用的。

　　2、若酒味较重，并(bìng)且食用的时候也有很重的酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩展资料

　　柿(shì)饼(bǐng)中有大量(liàng)的(de)碳水化(huà)合物，因(yīn)此在(zài)长期(qī)放置的过程(chéng)中，碳(tàn)水化合物会在发(fā)酵菌(jūn)的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精，因什么是狗啃式刘海，什么是狗啃式刘海发型(yīn)此(cǐ)柿饼有时候会有酒味。

　　酒味很轻的柿饼可以将柿(shì)饼打(dǎ)开(kāi)放置一段时间，待酒味消(xiāo)失之后就可以正常食用了，不会影响身体健康。

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)含有大量的碳水化(huà)合物，具有(yǒu)抑制(zhì)细菌(jūn)增长(zhǎng)的作用，再加上冷(lěng)冻室的温度(dù)很低，因此可以(yǐ)抑制细(xì)菌的滋(zī)生(shēng)，可以很(hěn)好的保(bǎo)藏(cáng)柿(shì)饼，因此这样的柿(shì)饼没(méi)有酒味。

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