松(sōng)茸清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌(jūn恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思)子(zi)上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是可以(yǐ)生吃的。

　　一(yī)般情况(kuàng)下，新(xīn)鲜的松茸可以生吃。松(sōng)茸是一种营养丰(fēng)富的菌类，一般人生(shēng)吃不会出现中(zhōng)毒反应，适(shì)量食用(yòng)对于补充身体所(suǒ)需营养有一定(dìng)的效果。但在食用时(shí)必须将松(sōng)茸清洗干净，以免外表残留的细菌对机(jī)体产生影响。

　　如果是脾(pí)胃虚(xū)弱、抵抗力较差的(de)患(huàn)者(zhě)，建(jiàn)议最好将松茸(rōng)经过高温处理(lǐ)后再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉(ròu)眼不可见的细菌或病毒等微恩情无以回报是什么意思，感恩之心无以回报是什么意思生物(wù)，从而对机体(tǐ)产生影(yǐng)响(xiǎng)，出现腹痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外，最好选择新鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃(chī)，如果松茸(rōng)不够新(xīn)鲜，生吃可(kě)能会对机体(tǐ)造成一定的损害，从(cóng)而(ér)对健康(kāng)产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食(shí)用或与什么食物(wù)搭(dā)配食用(yòng)，要根(gēn)据食(shí)用者(zhě)自身情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量而(ér)定，以使松(sōng)茸发挥较高的营养价(jià)值。如果是(shì)在野(yě)外发现类(lèi)似松茸的菌类(lèi)，最好不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果(guǒ)在(zài)生吃松(sōng)茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹(fù)泻、恶心、呕吐(tǔ)等不(bù)良反应(yīng)，可能是发(fā)生了食物中毒，建议立即前(qián)往(wǎng)正规医院治疗(liáo)。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外皮。

　　特别注意：头部和身子连接处，毛茸(rōng)茸的(de)松(sōng)茸醇是抗癌物质(zhì)，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果就是保证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸(rōng)衣即可。

　　3、然后(hòu)将削好的松茸的，迅速(sù)地(dì)拿到水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将头(tóu)部(bù)向(xiàng)下优先冲(chōng)洗，因为通常(cháng)头部(bù)较脏，清洗的(de)面积也大，先清洗就不(bù)会(huì)影响松茸(rōng)的(de)柄。

　　4、在冲洗的同时，边(biān)冲洗(xǐ)边用水再次对头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将洗好的松(sōng)茸表(biǎo)面的水渍擦干(gàn)净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认整个(gè)松茸表面洁净干燥(zào)既可。

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