无(wú)菌蛋是什么，无菌(jūn)蛋是什么蛋相(xiāng)信很多(duō)小(xiǎo)伙伴(bàn)应该都听说过无菌蛋，无(wú)菌蛋现在在(zài)日(rì)本(běn)比(bǐ)较常见，国(guó)内的无菌蛋较少，下面小编(biān)为(wèi)大家介绍一下，无菌蛋(dàn)和普通鸡蛋(dàn)之(zhī)间有(yǒu)什(shén)么区别的。

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无菌蛋是什(shén)么，无(wú)菌蛋是什么蛋(dàn)

无菌蛋是什么(me)

　　无菌蛋是(shì)日本岩手(shǒu)农场的专(zhuān)利技术，它是采用巴氏消毒法进行杀(shā)菌(jūn)消毒的鸡蛋。

　　这种(zhǒng)鸡(jī)蛋(dàn)经(jīng)过严格的处理，里面含有的细菌(jūn)非常少，可以生吃。

无菌蛋和普通鸡蛋(dàn)有什(shén)么区别

　　1、包装

　　相(xiāng)对于普通鸡蛋超市里(lǐ)面无菌蛋的(de)包装一般都会(huì)打上P的初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法字样，表(biǎo)示这些蛋(dàn)是经过(guò)严(yán)格(gé)加工处理过的鸡蛋可以放心食(shí)用。

　　另外有些无菌蛋甚至还(hái)会(huì)打上最佳食用日期的标(biāo)示，以确(què)保无菌蛋不(bù)会过(guò)期。

　　2、形状(zhuàng)大小

　　相对于普(pǔ)通鸡蛋(dàn)来说(shuō)，无(wú)菌蛋整(zhě初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法ng)体呈(chéng)现淡白色，并(bìng)且大小均匀。

　　蛋皮(pí)白净自然，蛋体完(wán)好无(wú)损，蛋清(qīng)为(wèi)乳(rǔ)白色，蛋心(xīn)橙黄色。

　　3、口感(gǎn)

　　无菌蛋鸡蛋是一款可以生食的蛋，并(bìng)且(qiě)相对于普通鸡蛋(dàn)来说(shuō)，无菌蛋(dàn)的味(wèi)道醇(chún)香自然，并且不会有很大的腥味，蛋(dàn)所(suǒ)含的(de)细菌也是非常(cháng)少的，蛋有机硒比(bǐ)普通蛋高(gāo)3.6倍。

　　4、价格

　　相对于(yú)普(pǔ)通鸡蛋来说，无菌(jūn)蛋包装比较(jiào)精致价格(gé)相(xiāng)对(duì)来说也(yě)比较贵(guì)，虽说(shuō)外表(biǎo)上看起(qǐ)来和(hé)普通鸡蛋没有什(shén)么两样，但无(wú)菌蛋的(de)生产加工与(yǔ)普通鸡蛋是有很大(dà)的区别的。