关于肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最好,肠粉一般(bān)用什么粉做的,做(zuò)肠粉(fěn)用什(shén)么(me)粉的最新生(shēng)活经验内容如(rú)下：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什(shén)么粉做最好布拉肠粉(fěn)：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用(yòng)的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红薯(shǔ)淀(diàn)粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀(d20分米等于多少米 20分米等于多少厘米iàn)粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这(zhè)类(lèi)肠粉一般不会添(tiān)加馅料(liào)，是搭配各种不同的(de)酱油来食用的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉(fěn)：用陈年的(de)米研磨(mó)成(chéng)米浆(jiāng)，再加上(shàng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合(hé)制(zhì)成(chéng)，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然(rán)后(hòu)在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会留在(zài)水里，然后沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥制(zhì)成的(de)，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什么粉做最好(hǎo)布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原(yuán)料(liào)，再添(tiān)加小麦淀粉、各种类型的(de)生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用(yòng)的(de)水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉(fěn)、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠(cháng)粉可以添加各种(zhǒng)馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾(xiā)仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用(yòng)大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年(nián)的(de)米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红(hóng)薯粉等，按比例混合制(zhì)成，这种制作方(fāng)式比较(jiào)复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦(mài)面粉加水揉成团，然后在水里(lǐ)面(miàn)揉搓，揉搓出(chū)来(lái)的淀(diàn)粉(fěn)会留(liú)在水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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