芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好(hǎo)芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下的(de)。

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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟(shú)的好

　　1.芹(qín)菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯(chāo)一下，因(yīn)为在芹菜表面(miàn)会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而且在表面还会有很多的(de)泥污(wū)，所以必(bì)须(xū)要进行焯水，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也可以去除表面的(de)泥污，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为首先清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧(shāo)水，将青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟之(zhī)后捞出，就可(kě)以(yǐ)完(wán)成焯(chāo)水，这(zhè)样(yàng)制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现(xiàn)拉(lā)肚子的(de)情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还是熟的(de)好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的(de)话不管是(shì)用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜欢吃些生食的话，可以直接(jiē)用生的榨汁，由于(campus是什么意思 campus是国誉吗yú)生的(de)芹(qín)菜味道(dào)比较(jiào)重所以(yǐ)很(hěn)多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可以(yǐ)用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用什(shén)么芹菜(cài)

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不(bù)一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较多，难以下(xià)咽。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨(zhà)出(chū)来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且(qiě)不含(hán)太多杂质，比较容(róng)易吞(tūn)咽，所以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹(qín)较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这(zhè)种(zhǒng)吃法是(shì)不科学的,因为芹菜叶(yè)的(de)营养远远高(gāo)于茎(jīng)。

　　研(yán)究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物(wù)质的含量都(dōu)高于芹菜茎,其中个别(bié)营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁(zhī)用(yòng)热水还是(shì)凉水

　　都可(kě)以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一种非常好好(hǎo)的药材(cái)蔬菜，它(tā)富含碳(tàn)水(shuǐ)化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用(yòng)。

　　很(hěn)多人(rén)都会(huì)用它(tā)来榨汁喝，一(yī)般都(dōu)是直接切段榨汁(zhī)即可，不(bù)喜欢味道的还可以添(tiān)加(jiā)白糖或者先焯水榨(zhà)熟的。

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