紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。关于(yú)紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海带是不(bù)是海鲜，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是(shì)不是海(hǎi)鲜，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)类的(de)食物等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案(àn)：

紫菜是不是海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统(tǒng)分(fēn)类学上(shàng)隶属(shǔ)于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛(máo)菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其(qí)分布(bù)范围涵盖(gài)了寒带(dài)、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇(huì)的主导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过(guò)100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特(tè)有的藻胆蛋白(bái)，具有很(hěn)高的营养价(jià)值(zhí)，是一种不可多得的海洋食材(cái)，也是我国东(dōng)南沿海农(nóng)村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体(tǐ)的细胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星(xīng)状色素体，中国的紫菜(cài)属物(wù)种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体边缘(yuán)细(xì)胞的特征，将负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁(jiāng)真(zhēn)紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)平滑，边缘(yuán)细(xì)胞形(xíng)态(tài)与其他营养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片边缘具明(míng)显的(de)刺突，后者由1个或几个细(xì)胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边缘由几排退化细(xì)胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养(yǎng)丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱和(hé)脂肪(fáng)酸、维生素和(hé)矿物(wù)质，其中(zhōng)蛋白质的成分高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在(zài)食品和医(yī)药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗(kàng)衰(shuāi)老(lǎo)、抗凝血和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强的吸收氮磷(lín)和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富营(yíng)养化(huà)的修复和改善也(yě)有重要(yào)作(zuò)用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带(dài)和热带海域均有分布，但亚热(rè)带至温(wēn)带海域的物种(zhǒng)多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的(de)地理分布(bù)也遵循这个规律，主要分布在(zài)黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜(cài)物(wù)种分(fēn)布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们(men)的分布具有(yǒu)区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是(shì)条斑紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和(hé)半叶(yè)紫菜，在东(dōng)南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁紫菜和长紫(zǐ)菜(cài)等。

　　另外，圆紫菜(cài)在中国(guó)沿海分布较广，从南到北均有其生(shēng)长，是一个广(guǎng)温性种类。

　　以自然类群和(hé)生境环境(jìng)为基(jī)础，在中(zhōng)国形成了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜(cài)2大(dà)栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有(yǒu)的暖温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分(fēn)布在福建、浙江(jiāng)、广东沿海，近年来随(suí)着(zhe)坛紫(zǐ)菜(cài)价格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖(zhí)范围(wéi)逐渐(jiàn)北移(yí)到(dào)江苏南通(tōng)和连云港(gǎng)。

　　条斑紫菜养殖主要集中在江苏和山东，产(chǎn)量和出口量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗(ma)

　　紫菜不属(shǔ)于海鲜类(lèi)食物，其(qí)属于海产(chǎn)品，紫(zǐ)菜中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物(wù)、矿(kuàng)物质以及不饱和脂(zhī)肪酸(suān)，其可以起(qǐ)到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗(kàng)凝(níng)血以(yǐ)及降低血(xuè)脂(zhī)等(děng)作用。

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