怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚(chǔ)粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的(de)。关(guān)于怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢，如(rú)何(hé)挑南(nán)瓜(guā)比(bǐ)较甜，如河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶等营(yíng)养物质(zhì)，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点(diǎn)呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已(yǐ)切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜(guā)有一种菜瓜(guā)的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大小的(de)南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的(de)那一(yī)个。

　　较沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果声(shēng)音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟(shú)度比较(jiào)高。

南(nán)瓜(guā)怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色(sè)是不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一(yī)个是(shì)蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北(běi)京的品种(zhǒn河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话g)，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什(shén)么样的南(nán)瓜(guā)又面又甜(tián)，首先看颜色准没错。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外(wài)形。

　　可以通(tōng)过看南瓜的(de)形状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害(hài)，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的(de)声音(yīn)，闷响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟(shú)的好，口感就是又(yòu)糯又甜，这个(gè)在切(qiè)开南瓜的一瞬间也能判断出(chū)来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的(de)，成熟度(dù)不够，口感也要(yào)略差一(yī)些。

未经允许不得转载：珠海业勤税务师事务所有限公司 河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话