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中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大菜籽油如何去掉生油味道菜籽油可以炒菜吗

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菜籽(zǐ)油(yóu)可以炒菜吗(ma)

　　菜籽油(yóu)是可(kě)以炒菜的(de)。

　　可以炒菜哦。菜籽(zǐ)油富含维生素E、各类脂肪(fáng)酸(suān)等，可(kě)以很好地被人体(tǐ)吸收(shōu)，平日里可以(yǐ)用(yòng)来煎炒食物，真是好看又好吃呢

　　菜籽油(yóu)也就是我们俗称(chēng)的菜(cài)油(yóu)，也(yě)叫做油菜籽油、香菜油，是用油(yóu)菜籽榨出来的食(shí)用油的一(yī)种(zhǒng)。

<中国比俄罗斯强大吗，中国跟俄罗斯哪个强大p>　　菜籽油金(jīn)黄金黄的(de)，不仅色泽诱人(rén)，而(ér)且闻起来还有一(yī)股香香(xiāng)的味道，用它炒(chǎo)出来的菜不仅味美，而且营养价值高。

菜籽(zǐ)油如何去掉生油(yóu)味(wèi)道

　　菜籽油去掉生油(yóu)味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面粉，面(miàn)粉受热渐渐也糊化沉淀(diàn)，也能使菜籽油(yóu)洁净(jìng)。

　　2、花(huā)椒(jiāo)压榨(zhà)法：油烧(shāo)热时，放入几粒花(huā)椒(jiāo)、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出(chū)。

　　再投入1-2片青菜，使其冒(mào)烟(yān)，就没(méi)有异味了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入锅中烧热；油烧(shāo)热后(hòu)往(wǎng)锅中放入适量(liàng)的生花生，等(děng)到花(huā)生炸熟后(hòu)，捞出即可(kě)去除生油味。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜(cài)籽(zǐ)油烧热(rè)时，放入(rù)十几颗黄豆粒，炸至(zhì)焦糊状后(hòu)捞(lāo)出，即可去(qù)除异(yì)味。

　　5、食物(wù)吸附法(fǎ)：锅中菜籽油烧(shāo)沸(fèi)时，放入大米干饭或者馒头(tóu)片，炸焦黄捞出，米饭(fàn)或(huò)者馒(mán)头片能够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然后(hòu)放几片馒头片油(yóu)炸，待(dài)炸过(guò)的(de)菜籽油冷却后(hòu)，将(jiāng)其装坛储(chǔ)存(cún)，日常(cháng)用于炒(chǎo)菜，不仅(jǐn)无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽(zǐ)油(yóu)烧热，之后(hòu)加热葱花、生姜、蒜(suàn)末以及桂皮等等进行翻(fān)炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油冷却过后(hòu)，可以(yǐ)选择放到(dào)密封的瓶子当中进行(xíng)存放。