紫菜不(bù)属于海鲜的(de)。关于(yú)紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)以及紫菜(cài)是(shì)不(bù)是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带紫菜是不是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫(zǐ)菜是不是海(hǎi)鲜类的食(shí)物等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理以下的知识(shí)答案：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分(fēn)类学(xué)上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带(dài)、温(wēn)带、亚热带和(hé)热(rè)带海域。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最(zuì)高(gāo)的栽培海(hǎi)藻，在(zài)中国、日本(běn)和韩国(guó)被大规模栽(zāi)培。

　　紫(zǐ)菜是我国海(hǎi)洋农业和出口创汇的(de)主(zhǔ)导品种(zhǒng)之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干(gàn)紫菜中粗蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等(děng)微量元素，还含藻类特有的藻胆(dǎn)蛋白(bái)，具(jù)有很高的营养价(jià)值，是(shì)一种不可多得的海(hǎi)洋食(shí)材，也是我国东南沿海(hǎi)农村(cūn)经济(jì)的(de)支柱产品。

形(xíng)态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的细(xì)胞(bāo)层数为1层，且单个细胞(bāo)含1个星状色(sè)素体，中(zhōng)国的紫菜属物(wù)种都(dōu)属于该亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚(yà)属分为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养(yǎng)细胞无区别(bié)；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘具明显(xiǎn)的(de)刺突，后者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘由几(jǐ)排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化合(hé)物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质(zhì)，其中蛋白质(zhì)的(de)成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食品和医药领域具有广阔(kuò)的前景。

　　紫菜多糖和藻(zǎo)胆蛋白(bái)具(jù)有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮(dàn)磷和(hé)固定碳的能力，其(qí)栽培对(duì)浅海富营养化的(de)修复和改善(shàn)也(yě)有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带(dài)、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)均有分布，但(dàn)亚(yà)热带至(zhì)温带海域的物种多样(yàng)性丰富。坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸p>

　　紫菜在(zài)中(zhōng)国(guó)的地(dì)理分布也遵循这(zhè)个(gè)规(guī)律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄渤海(hǎi)到东(dōng)南(nán)沿海(hǎi)的潮间带(dài)，另外，也(yě)有(yǒu)少(shǎo)数紫菜物(wù)种分(fēn)布在台(tái)湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫(zǐ)菜(cài)物种主(zhǔ)要是条斑紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜(cài)和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主(zhǔ)要是坛紫(zǐ)菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜(cài)等。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫(zǐ)菜在(zà坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸i)中国沿海分布较广，从南(nán)到北(běi)均有其生长，是一个广温(wēn)性种类。

　　以自然类群和生(shēng)境环境为基础(chǔ)，在中国(guó)形(xíng)成了长江以(yǐ)北(běi)的条斑紫菜和长江以南的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽培品种，产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技术的提(tí)高(gāo)，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖(zhí)主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏(sū)和山东，产量和出(chū)口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜是海鲜(xiān)吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类(lèi)食(shí)物，其属(shǔ)于海产品，紫菜中含(hán)有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、维(wéi)生素(sù)、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延缓衰(shuāi)老、预(yù)防甲(jiǎ)状腺疾病、抗(kàng)凝(níng)血以及降低血脂等作(zuò)用。

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