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菜(cài)籽(zǐ)油可以炒菜吗

　　菜籽(zǐ)油(yóu)是可(kě)以炒菜的。

　　可(kě)以(yǐ)炒菜哦。菜籽(zǐ)油富含维生(shēng)素E、各类脂肪酸等(děng)，可以很好(hǎo)地(dì)被人体(tǐ)吸收，平(píng)日里可(kě)以用(yòng)来(lái)煎炒食(shí)物(wù)，真是好看又好吃呢

　　菜籽油也就(jiù)是(shì)我们俗称的菜油，也叫做(zuò)油菜(cài)籽油(yóu)、香菜油(yóu)，是用(yòng)油菜籽榨出(chū)来的食用油(yóu)的(de)一种(zhǒng)。

　　菜籽油(yóu)金黄(huáng)金(jīn)黄的，不仅色泽诱人，而且闻(wén)起(qǐ)来还电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文有(yǒu)一(yī)股(gǔ)香香的味道，用它炒出(chū)来的(de)菜不仅(jǐn)味美，而且营(yíng)养价值高。

菜籽油如何去掉生油(yóu)味(wèi)道

　　菜籽油(yóu)去掉生油(yóu)味(wèi)方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干(gàn)面(miàn)粉，面粉(fěn)受(shòu)热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽(zǐ)油洁(jié)净。

　　2、花椒压(yā)榨法：油烧热时，放入几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其冒烟(yān)，就(jiù)没有异(yì)味了。

　　3、先(xiān)将菜籽油(yóu)倒入锅中烧热(rè)；油烧热后往(wǎng)锅中放(fàng)入适量的(de)生花(huā)生，等到花生(shēng)炸熟后，捞出即(jí)可(kě)去除(chú)生油味(wèi)。

　　4、黄豆除味法：菜籽油(yóu)烧(shāo)热时，放入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即可去除异(yì)味(wèi)。

　　5、食物(wù)吸附法：锅中菜籽(zǐ)油烧沸时，放入大米干饭(fàn)或者(zhě)馒头片，炸焦黄(huáng)捞出，米饭(fàn)或者馒头(tóu)片能够吸附(fù)异(yì)味。

　　6、馒(mán)头除味法：先将菜籽油(yóu)烧(shāo)热，然后放几(jǐ)片馒头片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将(jiāng)其装(zhuāng)坛储存，日常用于炒菜，不仅无异(yì)味(wèi)，而且还有油炸(zhà)的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加(jiā)热葱花、生姜(jiāng)、蒜末(mò)以及桂皮等等进行翻炒即可。

　　当菜籽(zǐ)油(yóu)冷(lěng)却(电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文què)过(guò)后，可(kě)以选择(zé)放到密封的(de)瓶子当中进行存放。

菜籽油怎么去掉生油味

　　先将菜籽油倒入锅(guō)中(zhōng)烧热；油(yóu)烧热后往(wǎng)锅(guō)中(zhōng)放入(rù)电动牙刷如何自w到高c，将电动牙刷放在小洞里作文适量的生花生，等(děng)到花生炸熟(shú)后，捞(lāo)出(chū)即可(kě)去除生(shēng)油味。

　　 1、先将菜籽(zǐ)油(yóu)倒入(rù)锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入(rù)适量的生花生，等(děng)到(dào)花生炸熟后(hòu)，捞出即可去除生(shēng)油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒(mán)头(tóu)除味法：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然后放几片(piàn)馒(mán)头片油(yóu)炸(zhà)，待炸过的(de)菜(cài)籽(zǐ)油冷却后，将(jiāng)其装坛(tán)储存，日常用于炒(chǎo)菜，不仅无异味(wèi)，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜籽油烧(shāo)热时，放入(rù)十几颗黄豆粒(lì)，炸至焦(jiāo)糊状(zhuàng)后(hòu)捞出，即可去除异(yì)味。

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