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黄鳝冰(bīng)箱半年可以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以(yǐ)的(de)，黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年(nián)不可以吃的(de)。

　　不(bù)建(jiàn)议吃(chī)了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下，大部(bù)分(fēn)酶(méi)和微生物的活性都能受到(dào)抑制，但是与“耐热(rè)菌(jūn)”类(lèi)似，也同样会有耐(nài)寒(hán)型细(xì)菌的存在，这类细菌即使是在(zài)温度(dù)很低的情(qíng)况下(xià)也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时(shí)黄(huáng)鳝还是会有变(biàn)质的可(kě)能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝(shàn)没(méi)有出(chū)现变(biàn)质的情况，但是(shì)经过长时(shí)间的保存，黄鳝(shàn)的营养(yǎng)和(hé)口(kǒu)感都已经大大(dà)下降，此(cǐ)时继续食用(yòng)的话价值不大，建议最好还是不(bù)要吃了。

黄(huáng)鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的(de)黄鳝(shàn)如(rú)果不及时(shí)食用(yòng)的话，要放到冰箱的(de)冷冻室(shì)里面保存，这样可以防止(zhǐ)黄(huáng)鳝(shàn)的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食用才(cái)行(xíng)。

　　2、食用盐。

2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以(yǐ)撒上一些食(shí)用(yòng)盐，然后再(zài)放(fàng)置在阴凉通风的地(dì)方(fāng)，也(yě)能够保存一段(duàn)时间(jiān)不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以把黄鳝(shàn)放在箱(xiāng)子(zi)里面，然(rán)后再放入一些冰块，这样(yàng)的作用是降低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下可以保存比(bǐ)较长的时间。

黄(huáng)鳝怎么(me)保存 有(yǒu)什么保存又保鲜的小妙(miào)招？

黄(huáng)鳝的2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的(de)食(shí)物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死亡(wáng)之后身体中的组氨(ān)酸会快(kuài)速(sù)的分(fēn)解成(chéng)有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时(shí)间越长，腐败进程越快、食用黄鳝的毒(dú)副(fù)作用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很(hěn)快变(biàn)质，唯有将黄鳝放进冰(bīng)箱的冷冻层才能暂时(shí)中(zhōng)止黄鳝细胞分(fēn)解、暂(zàn)停(tíng)黄(huáng)鳝(shàn)腐败(bài)进程。

　　 2、活(huó2100是平年还是闰年，2100是平年还是闰年最佳答案)黄鳝

　　 活(huó)黄鳝放于水桶或盆(pén)里，水量能淹过黄鳝就(jiù)可以，放置(zhì)于(yú)阴凉处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶(tǒng)或木(mù)盆太矮，在上面加(jiā)个(gè)能通风的(de)盖子防止(zhǐ)逃跑(pǎo)，并加(jiā)点鸡(jī)蛋(dàn)清在水(shuǐ)中(zhōng)维持其营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水中(zhōng)不仅会正常生长，还可以(yǐ)将身(shēn)体里面的杂质(zhì)和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是(shì)不建(jiàn)议将活黄鳝放进冰(bīng)箱保存的。

　　 黄鳝是一种喜温喜暗的(de)动物(wù)，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱(xiāng)会降低黄鳝的(de)生命体征;家(jiā)用(yòng)冰(bīng)箱经常需(xū)要打开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝通体(tǐ)滑(huá)腻，如果钻(zuān)进(jìn)冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓不住，死在里(lǐ)面(miàn)也(yě)没有人知道，到(dào)时候很不好清理，所以是不(bù)建议将(jiāng)活(huó)黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱中保存的。

　　 小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美(měi)，于是(shì)喜欢(huān)吃黄鳝(shàn)的人(rén)一买(mǎi)就买(mǎi)很多保(bǎo)存起来，但是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对(duì)生(shēng)存的环境很挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦(dàn)发现有(yǒu)黄(huáng)鳝死了，那(nà)么就不要再食用了，黄鳝在(zài)死后会产生大(dà)量病毒(dú)，人(rén)吃了对身体非(fēi)常有害。

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