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凤(fèng)凰单丛茶是归于什(shén)么(me)茶

　　凤凰(huáng)单丛(cóng)茶是归(guī)于乌(wū)龙茶 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶的种(zhǒng)类之一(yī)，归归于乌龙茶类(lèi)，为半发酵茶，是我国茶树中花(huā)香最狷(juàn)介、花香类型最多(duō)样的茶树(shù)种类(lèi)，

　　产自气候温文、寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册雨(yǔ)水(shuǐ)充(chōng)分、土(tǔ)壤肥(féi)美深沉的广东省凤凰镇乌岽山(shān)茶区，冲泡之后有(yǒu)兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜爽，汤(tāng)色明澈亮堂(táng)。

凤凰单(dān)丛茶冲泡办法视(shì)频

　　1、温杯。

　　运用沸(fèi)水寓言故事有哪些三年级下册课外，外国寓言故事有哪些三年级下册冲刷(shuā)茶具，不只(zhǐ)能够清洗茶杯，还能(néng)够温杯，以(yǐ)此(cǐ)来进步茶(chá)香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯(bēi)里边(biān)，茶(chá)量8克，榜(bǎng)首遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将沸(fèi)水高冲到盖碗里(lǐ)边焖泡，水(shuǐ)量在七八分左右，三(sān)秒后饮(yǐn)用(yòng)。

凤凰单丛茶的(de)冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单丛茶是一种具有中国特色的(de)茶(chá)，归于闻名的乌(wū)龙(lóng)茶（青茶(chá)）。

　　主产(chǎn)于广东省潮(cháo)州(zhōu)市凤凰(huáng)镇，以当地(dì)的一(yī)座凤凰(huáng)山(shān)命名（海拔1497.8米，为潮汕区域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶(chá)具有天然花香、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透(tòu)亮浑厚、耐久(jiǔ)回甘、极耐泡等特色(sè)，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡办法：

　　茶具：引荐(jiàn)白瓷(cí)碗和潮(cháo)汕(shàn)功夫茶杯。

　　你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水(shuǐ)碗(wǎn)、过(guò)滤器、热水壶和风箱（电(diàn)磁炉或酒精灯都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水(shuǐ)：自古(gǔ)以来，喝茶就十分(fēn)重视水(shuǐ)质，水的质量将直接(jiē)影响茶汤的(de)滋(zī)味。

　　一般来说(shuō)，无色无味、含氧(yǎng)量高的水最适合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水和溪流(liú)最(zuì)好，纯净水次之。

　　泡茶水温：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左右。

　　能够先(xiān)把(bǎ)水烧开，然后放凉一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗(wǎn)的巨细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克茶(chá)比较适(shì)宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能够恰当多放些(xiē)茶。

　　喜爱喝清淡(dàn)的朋友(yǒu)则(zé)放少些茶，依(yī)据自(zì)己的品(pǐn)味，投进量多试几回(huí)，就能把(bǎ)握自己喜爱的茶(chá)汤浓(nóng)度(dù)了。

　　凤凰单丛的冲泡流程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直接用白开水洗净茶具，然后在余温(wēn)散尽前，投进(jìn)茶(chá)叶(yè)并把100度(dù)的开水进步入(rù)盖碗，使(shǐ)茶叶滚动，入水只需(xū)水盖过茶(chá)叶即可，不宜(yí)过(guò)多。

　　之所以要温杯是为了避免冲茶过程(chéng)中，水杯招引(yǐn)了开水的热量(liàng)，导致(zhì)水(shuǐ)温不(bù)行泡茶不香。

　　二、刮(guā)沫闻香(xiāng)

　　刮沫又称春(chūn)风拂面，在倒(dào)入开水3秒左右，用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白(bái)泡沫(mò)，即可出汤

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单枞茶出汤要快。

　　一般不要超(chāo)越6秒，把(bǎ)泡(pào)后的(de)茶水顺次巡回(huí)注入并排的茶杯里(lǐ)，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水倒到少量时要一点一(yī)点均(jūn)匀滴到各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩，滋味(wèi)最宜(yí)。

　　四(sì)、赏茶品(pǐn)汤

　　悄悄(qiāo)的闻(wén)杯中的(de)茶(chá)香，鉴赏汤(tāng)色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖，先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子艺(yì)术享(xiǎng)受

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