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冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理(lǐ)专业是(shì)学些什么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容(róng)是三年内(nèi)北京(jīng)酒店(diàn)也将达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学些(xiē)什么的，酒店管(guǎn)理专业是(shì)学(xué)些(xiē)什么内容

　　三(sān)年(nián)内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家，高级酒(jiǔ)店管理人才(cái)抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全(quán)球十大热门(mén)行业之(zhī)一(yī)，高级酒(jiǔ)店管理人(rén)才在(zài)全球都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理(lǐ)人才出现了供不应求的局面。

　　随(suí)着2008北京奥运会，2010上海世博会(huì)和越来越多的国际大型活动(dòng)将在中国举行，中国对旅游、酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专业人才的需(xū)求也日(rì)益增大(dà)，所以你大可(kě)不(bù)必为就(jiù)业犯愁。

　　预(yù)计到(dào)2010年，高级酒(jiǔ)店管理人才将(jiāng)成(chéng)为职场上(shàng)炙手(shǒu)可热(rè)的高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪阶层(céng)为多。

　　酒店管理人(rén)员在中(zhōng)国十大百万年薪(xīn)职业中排名第(dì)六。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海(hǎi)服务产业(yè)的支柱。

　　目前，全世界已有17个国际(jì)酒店管理(lǐ)集团在上海投资或管理高(gāo)星(xīng)级酒店(diàn)，酒店行业(yè)在不(bù)断扩充，对人(rén)才的(de)需(xū)求(qiú)也不断增加，每年都需(xū)要数以千计(jì)的国际化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人(rén)才(cái)抢手。

　　一、培(péi)养(yǎng)目标与(yǔ)要求本专业培(péi)养拥护党的(de)基本路线，适应生(shēng)产(chǎn)、建设、管理、服务(wù)第一线的，德(dé)智体美等全(quán)面发展的中等职业技术应用(yòng)性专门人才(cái)。

　　要求学生掌握经(jīng)济管(guǎn)理基础理论(lùn)，酒店(diàn)、餐饮与旅游基(jī)础知(zhī)识，具备(bèi)酒店基(jī)本管(guǎn)理与服务能力(lì)。

　　学生毕业后主要去各饭店(diàn)、酒(jiǔ)店、宾馆从事酒(jiǔ)店基(jī)层管理及餐饮、客房(fáng)服务工(gōng)作。

　　本专业(yè)注重学生综合素质的培养，主要学习(xí)经济管(guǎn)理基础知识、酒店基(jī)本理论。

　　本专业(yè)突出技能培训(xùn)，学生(shēng)在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多方面的(de)技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课程(chéng) 酒店管理概论、现代(dài)酒店管理(lǐ)、酒(jiǔ)店心理学、旅游(yóu)学(xué)概论、前厅客房服务与管理、餐(cān)饮服务与管(guǎn)理、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现代酒店营销(xiāo)、酒店财(cái)务(wù)管理(lǐ)、会议服务与管理、康乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕业(yè)应(yīng)掌(zhǎng)握的技能与(yǔ)就业方向 1、具有诚(chéng)信、坚(jiān)毅的(de)品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神；

　　 2、具有较好的专(zhuān)业基础(chǔ)知识和(hé)自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理(lǐ)念，了解(jiě)现(xiàn)代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐等部门的(de)业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐、会展等管理与基(jī)本服(fú)务能(néng)力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算机操作、文字表达(dá)、人(rén)际沟通能力以及一定的职业(yè)外语(冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢yǔ)表达能(néng)力。

　　济南,和北京都有专业的学校.

酒(jiǔ)店(diàn)管理专业(yè)都学什么呢？

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业，也(yě)称(chēng)招(zhāo)待管理学，顾(gù)名思义，以后发展方向为酒店管理方面的人才，但刚从酒店管(guǎn)理专业毕业，需(xū)要从最基础的岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备一定(dìng)的实(shí)际经(jīng)验才有机(jī)会晋升为管理层。

　　虽然前期起点低(dī)，但(dàn)随着(zhe)目(mù)前国内外旅游业飞速发展(zhǎn)，高级酒店管理人(rén)才在全球范围内都需(xū)求量(liàng)很大，前景(jǐng)还是(冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢shì)不(bù)错，以下是酒店管理专业(yè)及就业的(de)相关详细内容！

　　一(yī)、酒店管理必修的课程，野(yě)旅主要(yào)有以下四大方向

　　1、食(shí)品(pǐn)营运：酒店管理专业中食品营运研(yán)究占(zhàn)比非常大，酒管专业的同学们会(huì)学习到食品(pǐn)相关的(de)科学、食物(wù)的选配、如何(hé)正确地储存食品、如何正确地处理各种食物等了解(jiě)食物的各方面理(lǐ)论(lùn)知识，不仅仅在酒店餐饮行业(yè)，在(zài)日(rì)常生活中也(yě)非常适用(yòng)。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在(zài)注(zhù冷藏柜1-7档哪个最合适，冷藏柜1-7档哪个最合适呢)重实用经验的college，对于烹饪(rèn)和服务都有很大(dà)比重的实践教(jiào)学(xué)，大一(yī)就会(huì)有(yǒu)Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须(xū)亲身扮演侍(shì)应生和厨(chú)师的角色，学习服务客人(rén)的各种不同的角色，例(lì)如(rú)门(mén)口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员(yuán)还有侍应生。

　　在厨(chú)房大(dà)家也(yě)要学习如(rú)何烹制凉菜、甜点、热炒和(hé)烧烤(kǎo)等不(bù)同的菜式，了(le)解厨房的运作。

　　调酒课：这是(shì)比较有意思的一门课，学(xué)生们要了解(jiě)酒类的历史知识，并且(qiě)学(xué)习如何亲自调制鸡尾(wěi)酒，品尝各(gè)种不同(tóng)的酒类，还(hái)要学会(huì)自己调制(zhì)鸡尾酒，统一(yī)需要考取可以(yǐ)在(zài)正规餐饮场(chǎng)所销(xiāo)售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解(jiě)酒店行业的营运，房务、渡假村(cūn)、财务控管、房间、销售、市场营销、酒店建筑规划也都(dōu)是必修，在此也(yě)需要懂(dǒng)得(dé)一(yī)些商业相关的知(zhī)识，了解酒店行(xíng)业(yè)运(yùn)行(xíng)的规(guī)则。

　　4、会(huì)计：很多学(xué)生(shēng)一听(tīng)会计是拒绝(jué)的，不过酒管专业的会计(jì)知识(shí)相对来说(shuō)已(yǐ)经(jīng)算(suàn)是(shì)最基础的了，学(xué)生(shēng)只需要比较基本地学习如何计(jì)算酒(jiǔ)店餐厅(tīng)的运营成(chéng)本、利(lì)润等等东西，并且能很快(kuài)的(de)运(yùn)用(yòng)到工作中去，相当实用(yòng)。

　　二、酒(jiǔ)店管理(lǐ)就业发展(zhǎn)方向,总体来说有两(liǎng)个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主(zhǔ)的，通常不太(tài)注重实践操作方(fāng)面，主(zhǔ)要学习的是酒店业的未来(lái)发(fā)展、餐(cān)饮业的运营方式和财(cái)务管理等等。

　　按照这个方向(xiàng)学习的人未来的发展(zhǎn)方(fāng)向可以是(shì)研究酒(jiǔ)店的学着也(yě)可(kě)以直接成为酒(jiǔ)店的(de)高层(céng)管理者，特(tè)别是制定战略(lüè)发(fā)展方向的重(zhòng)要人物(wù)。

　　2、另(lìng)外一(yī)个(gè)方向就是注(zhù)重操作(zuò)、运营(yíng)和实(shí)践的学习(xí)，除了学(xué)习理论方面的内容，还(hái)会了解(jiě)到每(měi)个部(bù)门的具体操(cāo)作方(fāng)法，细致到餐厅的托盘如何拿(ná)、中西餐如(rú)何正确服务客(kè)人等，也(yě)就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么(me)选择发展方向呢?从(cóng)就业来说，以实践为主的学习方向比较推荐(jiàn)，因为(wèi)在(zài)酒店工作过(guò)就可以发现，酒店(diàn)里的运营高层基本(běn)都是从基层部(bù)门(mén)干出来的，很少有专(zhuān)门研究酒店运营(yíng)或单纯学习理论的，因为酒店这个行业是一个操作性非常强的行业，光有理(lǐ)论是(shì)远远不够的，懂的每个部门、每个职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐(fù)凳，

　　三、给想从事酒店管理(lǐ)行业人士的建(jiàn)议：

　　1、酒店这(zhè)个行当，经验比(bǐ)学历重要，学习能力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多(duō)学历不(bù)高(gāo)的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着经验的积累，做到了酒(jiǔ)店的(de)高层。

　　3、任何一(yī)个企业，都只为你的工(gōng)作业绩而不(bù)是你的教(jiào)育背景买单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业，从技能学(xué)习开始锻炼自己，放(fàng)平稳心态

　　5、不(bù)要企(qǐ)图你还(hái)没(méi)有(yǒu)基(jī)层的经(jīng)验就想(xiǎng)直接做(zuò)管理人员。

　　因(yīn)为你不从底层(céng)的真正接触一个行业，那(nà)你(nǐ)永(yǒng)远也不(bù)知道这行(xíng)的水有多深，你永远也猜(cāi)想不到这行当(dāng)里的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管理面临(lín)两(liǎng)大(dà)考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多为基础服务岗位，不是简猛高(gāo)科(kē)技，不是高精尖，需要的是手把手踏踏(tà)实实的实践操作，目前大部分从业者为低学历人员(yuán)、甚至(zhì)大部分是农民工。

　　与其(qí)他行业相比基层服(fú)务人(rén)员(yuán)所获(huò)得的收(shōu)入、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低的，前期必须能忍(rěn)受(shòu)这(zhè)种低薪、低(dī)创造力、低附加(jiā)值、低社会地位的(de)工作岗位。