桂(guì)林磨浆米线？桂林(lín)闫氏大米、力源大米(mǐ)、天湖香米的出(chū)浆都比较高的。关(guān)于桂林(lín)磨(mó)浆米(mǐ)线以及桂林磨(mó)浆(jiāng)米线，桂林大米品牌等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

桂林(lín)是(shì)属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不(bù)属(shǔ)于贵州省的。

　　桂林不属于贵州省的(de),贵(guì)州桂林(lín)不是一个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州(zhōu)是(shì)一个省的称呼(hū),它的首(shǒu)府是贵(guì)阳市,贵州省南(nán)部紧挨着(zhe)广西壮(zhuàng)族自治区,桂林市是广(guǎng)西壮(zhuàng)族自治(zhì)区管辖的一个地级市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米、力(lì)源大米、天(tiān)湖香(xiāng)米的(de)出浆(j富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗e-height: 24px;'>富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗iāng)都比较(jiào)高。

　　米又称大米，是禾本(běn)目禾本科稻属(shǔ)植物的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨(mó)粗(cū)皮后的成品，可(kě)食用。

　　大米是人类的主(zhǔ)要粮(liáng)食之(zhī)一(yī)，也是(shì)亚洲人的主要粮食之一，全世(shì)界约有二分之(zhī)一的人口(kǒu)食用大米，常见(jiàn)当作主食的地(dì)区在亚(yà)洲(zhōu)和各(gè)地唐人街。

　　大米中(zhōng)含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维(wéi)生素等。

桂林(lín)米(mǐ)线米浆配(pèi)方

　　桂林米粉是桂林地方(fāng)小吃(chī)中的精品，俗有“到(dào)桂林不(bù)吃桂林(lín)米粉(fěn)，不算到(dào)桂林”之说。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉的制作方法是：先将(jiāng)米淘净，用清(qīng)水浸泡几天(tiān)，然(rán)后将米(mǐ)磨成米浆(jiāng)，放到屋外(wài)晒(shài)干，和成粉(fěn)团后将粉煮(zhǔ)熟，再使劲(jìn)捣煮熟(shú)后(hòu)的粉(fěn)团(tuán)，使之变(biàn)得极有筋力(lì)、不(bù)易断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根韧性极(jí)好的米粉条，再卷(juǎn)成小团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有卤菜粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉(fěn)和马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据各人所好(hǎo)，佐以(yǐ)不同的配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论(lùn)何种做(zuò)法做成(chéng)的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将(jiāng)团(tuán)好的米(mǐ)粉(fěn)分成(chéng)几份，（一(yī)般2两米粉(fěn)分为(wèi)10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中(zhōng)烫热(rè)，用粉勺连粉(fěn)带(dài)汤装入特制的小(xiǎo)碗中(zhōng)，将腌腊好的马肉(ròu)切成薄片铺在(zài)粉面上(shàng)，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道(dào)鲜美、香气(qì)四(sì)溢的马肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)味道绝佳，因(yīn)其碗小(xiǎo)（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚(shèn)至(zhì)几(jǐ)十碗，当看(kàn)到自己面(miàn)前用过(guò)的(de)小(xiǎo)碗堆成小塔时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均(jūn)把品(pǐn)尝马肉米粉作为游览(lǎn)桂林的(de)一个重要项目之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海(hǎi)了。

未经允许不得转载：珠海业勤税务师事务所有限公司 富士康在河南有多少员工 富士康是上市公司吗