绿豆汤的热量(liàng)是(shì)每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有两千余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷(lín)脂酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷(lín)脂(zhī)酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到(dào)很好(hǎo)的清热(rè)功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内，所以说为(wèi)了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀出(chū)里(lǐ)面的(de)汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是(shì)绿豆皮煮出(chū)来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子(zi)发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解(jiě)毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很容(róng)易在较短时间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(lià树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴ng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克的话，其(qí)所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季(jì)饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆汤的(de)热量问题，下面(miàn)我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不(bù)加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合(hé)喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不(bù)加糖(táng)的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的(de)圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消炎(yán)的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在(zài)中国已经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白(bái)质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含(hán)磷(lín)脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健(jiàn)胃，利(lì)水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达到很(hěn)好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在(zài)内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢活(huó)动具(jù)有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在(zài)白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能(néng)解(jiě)热毒，它(tā)的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)，建(jiàn)议绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒(dào)入开(kāi)水盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容(róng)易(yì)在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖(táng))的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话，其所含(hán)热量约(yuē)为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心(xīn)绿豆汤的(de)热量问题，下面我们(men)就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴p>

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物(wù)，减肥人(rén)群(树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴qún)食(shí)用(yòng)后不仅不会(huì)发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

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