生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生(shēng)菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生(shēng)吃(chī)，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关(guān)于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好吃，生菜怎(zěn)一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽样选甜的，甜菜(cài)为什么(me)是咸的等问题(tí)，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的(de)。

　　生菜(cài)是日常日子中常见(jiàn)的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒(chǎo)熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有害(hài)处，生吃生菜能(néng)够进步养分(fēn)利(lì)用率，也能(néng)够保存生菜(cài)的(de)杰出(chū)口(kǒu)感，可(kě)是(shì)也或许引发急性(xìng)胃肠(cháng)炎、寄(jì)生虫病(bìng)等。

生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况：按叶子的成长状况区(qū)别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较合适生吃，而(ér)散(sàn)叶(yè)生菜一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚(hòu)，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有(yǒu)农药、一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽化(huà)肥的残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应(yīng)该闻一下，防止有(yǒu)这类化学物(wù)质。

挑选生菜的好办法(fǎ) 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首选叶(yè)片较大(dà)的(de)生菜(cài)，由(yóu)于这样的生菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据(jù)叶片形状挑选，在保证叶(yè)片较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜(cài)，留意调查叶(yè)片的厚度，应挑(tiāo)选叶(yè)片较(jiào)厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶(yè)片色(sè)彩为翠绿色(sè)，看(kàn)起来十分(fēn)新(xīn)鲜，而寄存一段时间后，生菜(cài)的色彩就会变成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选购生菜时应(yīng)该挑选(xuǎn)色彩为翠绿色(sè)的(de)生菜(cài)。

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