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风味发酵乳是不是酸奶

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  “夏虫不可语冰(bīng),井蛙不可(kě)语海(hǎi),凡夫不可语道(dào)”意思是(shì)不要跟(gēn)夏天(tiān)的虫子谈(tán)冰(bīng),它不懂;

  不要跟井底之蛙谈大海,它(tā)没(méi)见(jiàn)过(guò)不(bù)懂;

  不要(yào)跟凡夫谈高深的道的(de)学问,他不懂。

  和层(céng)次(cì)不同、位(wèi)置不同的(de)人相处,最好的(de)方式莫过于不争辩、不(bù)解释(shì),做(zuò)好自己即可。

  出自(zì)《庄子集(jí)释》卷六(liù)下(xià)《庄(zhuāng)子(zi)·外篇·秋(qiū)水》。

  原文节选:

  秋水时至,百川(chuān)灌河。

  泾(jīng)流之大,两(liǎng)涘渚崖(yá)之间,不辩牛马。

  于是(shì)焉(yān),河伯欣然自喜(xǐ),以天下之美为尽在己。

  顺流而东行,至于北海。

  东(dōng)面而视,不见水端。

  于是焉,河伯始旋其面目,望洋向若而叹曰:“野(yě)语有(yǒu)之曰:‘闻道百,以为莫(mò)己若’者,我之谓也。

  且夫(fū)我尝闻少仲尼之闻,而轻伯(bó)夷之义者(zhě),始吾弗(fú)信,今吾睹(dǔ)子之难(nán)穷也(yě),吾非至于子之门,则殆矣,吾长见(jiàn)笑于大方之家。

  ”

  北海若曰(yuē):“井蛙不可以语(yǔ)于海者,拘于虚也(yě);

  夏虫(chóng)不可以语(yǔ)于冰者,笃于时也;

  曲(qū)士不可以(yǐ)语于道(dào)者,束于教也。

  今尔出(chū)于(yú)崖涘,观于大海,乃知(zhī)尔(ěr)丑,尔将可与语(yǔ)大理矣。

  天下之(zhī)水,莫(mò)大(dà)于海。

  万川归之,不(bù)知何时止而(ér)不盈;

  尾闾泄之,不(bù)知何时已而不虚;

  春秋不(bù)变,水旱不知。

  此其过江(jiāng)河之(zhī)流,不可为量数。

  而吾未尝以此自多者(zhě),自以比(bǐ)形于天地(dì),而受气于阴阳,吾在于天地之间,犹小石小木之在大山(shān)。

  方存乎见少,又奚以自多(duō)!计四海之在天(tiān)地之间也,不似礨空之在大(dà)泽乎?计(jì)中国之在(zài)海内不(bù)似稊米之在(zài)大仓乎?号物(wù)之数谓之万,人处一(yī)焉;

  人卒九州,谷食(shí)之所生(shēng),舟车之所通,人处一焉。

  此其比万物也(yě),不似豪(háo)末之在于马体乎?五帝之所(suǒ)连,三(sān)王之所(suǒ)争(zhēng),仁(rén)人之(zhī)所忧,任士之(zhī)所劳,尽此矣!伯夷辞之以为名,仲尼语之(zhī)以为博。

  此其自多也(yě),不似尔向之自多于水乎(hū)?”

  译文:

  秋天的水按(àn)时(shí)到了,各条(tiáo)河都注入黄河,黄河的(de)水(shuǐ)径直(zhí)涌流而浩大,从河的两岸到河中的小(xiǎo)洲之间,连牛马这样的大(dà)动(dòng)物都分辨不清。

  在这种(zhǒng)情况下(xià),河伯非常高兴(xīng),沾沾自喜(xǐ),认(rèn)为天下的美好之处(chù)都(dōu)在自己(jǐ)一(yī)边了(le)。

  河(hé)伯顺着水流向东行,到了北(běi)海(hǎi),向东面看,看不见水边(biān)。

  于(yú)是河(hé)伯(bó)就转(zhuǎn)过他的(de)脸(liǎn),抬头看着海,对海若叹息说:“俗语(yǔ)有这样的话:‘懂得了一些道理,就认为谁也比不上自己’,这样的人,说的就是我(wǒ)。

  我曾经听(tīng)说有认为孔(kǒng)子的知识少(shǎo)、伯夷的仁义(yì)轻的人(rén),一(yī)开头我不相信;

  如今我(wǒ)看到你的涵量是如此难于(yú)穷尽,我(wǒ)不是到(dào)你的门下请教,就(jiù)非常危(wēi)险(xiǎn)了。

  我就(jiù)会(huì)长时间地被真正的大(dà)名家耻笑了。

  ”

  北海(hǎi)若说:“井里的(de)青蛙不(bù)能和它谈论大(dà)海,因为它受所住(zhù)地方(fāng)的(de)限(xiàn)制;

  夏天的(de)虫(chóng)子不(bù)能(néng)和它谈论冰,因(yīn)为它(tā)受时节的限制;

  不能和见(jiàn)识浅陋的(de)人(rén)谈论大(dà)道理(lǐ),因为他被(bèi)自己(jǐ)所受的(de)教(jiào)育(yù)给限制住了。

  如今你从海边往外看,观览大(dà)海,就(jiù)知道了你自己的浅薄,这样(yàng)我就可以和你谈论大道理了。

  天下的水,没有大过海的,所有的(de)河流都(dōu)归向这里,不知(zhī)道什么时(shí)候(hòu)才会停息,海水却(què)不见增多(duō)满溢;

  尾闾将海(hǎi)水泄漏(lòu)出(chū)去,不知道什么时(shí)候才停止,海水却不见减少枯(kū)竭;

  无(wú)论春天还是秋(qiū)天,大海都不起变(biàn)化;

  无论水涝还是干旱,大(dà)海都不受什么影响。

  它的蓄水(shuǐ)量(liàng)超过江河,简直不是用一(yī)般数字所能计算的。

  但我(wǒ)却从来(lái)没(méi)有(yǒu)因(yīn)为这个自满,因为我自知(zhī)是自然的(de)产物,由天地赋予(yǔ)我形貌,并且禀(bǐng)受到阴阳之气,我在天风味发酵乳是不是酸奶地之间,就跟小石(shí)块(kuài)、小树木在(zài)大(dà)山里一样(yàng)。

  我正以为自己所见太少,又哪里(lǐ)敢(gǎn)自以为多而骄傲呢?算(suàn)起来四海存在于天地之间(jiān),不(bù)就像小蚂(mǎ)蚁穴存在于旷野之(zhī)中吗(ma)?算起来(lái)中国(guó)存在于海内,不就像(xi风味发酵乳是不是酸奶àng)一颗小米(mǐ)粒存(cún)在(zài)于大谷仓(cāng)中(zhōng)吗(ma)?世人每用“万物”的说法来(lái)称事物数(shù)量之多;

  而人类不(bù)过只是万物中(zhōng)的一种罢了。

  九州之(zhī)内,人们都是(shì)靠(kào)着谷食生存、乘舟车来往,熙熙攘(rǎng)攘,作为每一个(gè)人来说,只是所有的(de)人之中(zhōng)的(de)一(yī)分(fēn)子而已。

  个人与万(wàn)物相比,不(bù)就像马身上(shàng)的一根(gēn)毫毛(máo风味发酵乳是不是酸奶)吗?五帝所禅(chán)让的,三王所(suǒ)争夺的,仁人所忧虑的,仕士(shì)所操劳(láo)的,也不过是像一根毫毛罢了!伯(bó)夷以让天下求取名声,孔子以能(néng)谈天(tiān)下事(shì)被人(rén)视为(wèi)博(bó)学。

  他(tā)们(men)因此感到(dào)自满,不就跟你原来看到河水上(shàng)涨而自满一样吗?”

  注释:

  ①拘:受(shòu)拘束,受(shòu)局限。

  ②虚:同墟,狭(xiá)小的居处。

  ③笃(dǔ):固,局(jú)限。

  ④时:时令。

  ⑤曲(qū)士:乡(xiāng)曲之士,指见(jiàn)识浅陋之(zhī)人。

  ⑥束于教(jiào)也:受所受教育(yù)。

  启(qǐ)示:

  告诉我们(men)人与人之间在认知层(céng)面存在差(chà)异是正(zhèng)常的一件事情(qíng),因(yīn)为(wèi)每(měi)个人生长环境(jìng),每天待人(rén)接物之所见所闻可以是天壤(rǎng)之别(bié),受到时(shí)间(jiān)和空间的限(xiàn)制,人的观念不同很正常。

  这种“不同”是(shì)每个人之人生自然而(ér)然的演变结果。

  就像我们无法强求每个人(rén)的人生轨迹一致,我(wǒ)们(men)亦无(wú)法(fǎ)强求观念一致。

  强求观念一致必然违背“自然”,会得不偿(cháng)失。

夏虫不可语冰(bīng),井蛙(wā)不可语(yǔ)海,凡夫(fū)不可(kě)语道是什么意(yì)思?

  井(jǐng)蛙不(bù)可语海(hǎi),夏虫不(bù)可语冰(bīng)的意思是:我们不能和一生(shēng)生(shēng)活在(zài)井底的青蛙来谈论大海的惊涛骇浪(làng),因为青蛙(wā)理解不了。

  我们也不能和在(zài)夏天生(shēng)又在夏天死的虫(chóng)子描述(shù)冬天的冰雪,因为时间限制,夏虫体会(huì)不到冰的模(mó)样。

  表面看是(shì)嘲讽(fěng)意味,其实(shí)揭示了(le)一个(gè)道理:即(jí)因为时间和空间等(děng)方面的(de)原因(yīn),人在(zài)认知上(shàng)存在(zài)差(chà)距属于(yú)正(zhèng)常。

  井蛙(wā)不可语海(hǎi),夏(xià)虫不可语冰的意思“井蛙不可语海,夏虫不可语冰”这句(jù)话出自《庄子》,要说“井蛙不(bù)可(kě)语海(hǎi),夏虫不(bù)可语冰”这句话的(de)理(lǐ)解(jiě)难点(diǎn),就在于(yú)可能觉得这句话(huà)的情感颇具贬义。

  因为这句(jù)话(huà)的(de)直接(jiē)翻译就是(shì),我们不(bù)能和一生生活(huó)在井底的青蛙来谈论大海的惊涛(tāo)骇浪(làng),因为青(qīng)蛙(wā)理解(jiě)不(bù)了;我们也不能和“在夏天(tiān)生又(yòu)在夏天死”的虫(chóng)子(zi)描(miáo)述冬天的冰雪(xuě),因为时间限制,夏虫体(tǐ)会不到冰的(de)模样。

  基(jī)于(yú)这(zhè)句话的字面意思,我(wǒ)们(men)可能会(huì)觉(jué)得,庄子(zi)这句话是在讽刺人之孤(gū)陋寡闻,而井(jǐng)底(dǐ)之蛙一词确实在后(hòu)世颇具贬义。

  但是,从(cóng)《庄子(zi)》这本书中(zhōng),我们能看出庄子的(de)蠢穗源态度(dù)。

  庄子反对区分,那么庄子更加反对去进行优胜略(lüè)汰的区分,不分优(yōu)劣,又(yòu)何来讽刺一说(shuō)?庄子在这(zhè)里只不过揭示了一个道理罢了:即因为时间和空间等方面(miàn)的(de)原(yuán)因,人在认知上存在(zài)差距属于(yú)正常。

  我们通读《庄子》一书,然后综合对应(yīng)道家思(sī)想的特色,会发现道家思想最突出的特(tè)色之一就是反对强(qiáng)求。

  从反对(duì)强求这一点(diǎn)出发,我们就(jiù)能体会“井蛙不可(kě)语(yǔ)海,夏虫不可语冰”这句话(huà)的深刻含义了。

  庄子用“不知(zhī)海(hǎi)”的井底蛙和“不知冰”的夏虫告诉我们,人与人之间(jiān)在认(rèn)知层面(miàn)存在差异是正常的一件事(shì)情,因为(wèi)每(měi)个人(rén)生(shēng)族轮长环境,每天待人接物之(zhī)所见所闻(wén)可以是(shì)天壤(rǎng)之别,受到时(shí)间和空间的(de)限制(zhì),人的观念(niàn)不同很(hěn)正常。

  这种“不(bù)同”是每个人之人生自然(rán)而然(rán)的演变(biàn)结(jié)果(guǒ)。

  就像带态我们(men)无(wú)法强求每个人的人生轨(guǐ)迹一致(zhì),我们亦无法强求观念一致。

  强求观念一致必然违背“自(zì)然(rán)”,会得不偿失(shī)。

  所以(yǐ),我(wǒ)们可以简(jiǎn)单概述(shù),庄(zhuāng)子之“井蛙不可语海,夏虫不(bù)可语(yǔ)冰”这句话是在告(gào)诉我们,每(měi)个人因为自己生命里独特的(de)时间和空间,每个人的思(sī)想都(dōu)各具特色,这(zhè)种特色(sè)也意味着差(chà)距。

  人(rén)和人(rén)的思想层面和人生境界因(yīn)为各自(zì)生活经验上(shàng)时间和空间的差距,继而出(chū)现不一致(zhì),这种不一(yī)致是生命(mìng)发展(zhǎn)的必然(rán)结果。

  因(yīn)此,当一(yī)个人(rén)处在不如意的(de)境遇之中时,就不(bù)要过(guò)度要求自己和别人享受同样(yàng)的(de)待遇。

  而(ér)同时(shí),当我们身处优越的(de)处(chù)境时,也不要以肤浅(qiǎn)的(de)眼光,用相同(tóng)的标准去要求他人以及(jí)这个(gè)世界。

  与人交(jiāo)流要(yào)看对象,更要注意方(fāng)式方法,从(cóng)对方的生活经(jīng)验(yàn)和知(zhī)识(shí)背景出发,以对(duì)方(fāng)能理解的观念来谈论,否则,肯定是(shì)一方认为自己是对牛弹琴,另一方则(zé)认(rèn)为对(duì)方"不说人(rén)话"。

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