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芦柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦柑是可以做陈皮的。

　　芦柑(gān)皮晒干一般(bān)可以(yǐ)做陈皮食用。一般橘子、柚(yòu)子(zi)、橙子knocked什么意思，knocking什么意思等是可以做陈皮食用，芦柑皮是其中的一类(lèi)，也可以做陈(chén)皮(pí)食用(yòng)。

　　芦柑(gān)皮具(jù)有理气化痰、健胃除湿、降低血压(yā)等(děng)功能，是一种很好的(de)中药材。

　　另外芦(lú)柑(gān)皮中含有大量的(de)维生素C和香精油，富含(hán)糖类(lèi)、矿物(wù)质、有机酸(suān)及维生(shēng)素等多种(zhǒng)人体所(suǒ)需的(de)营(yíng)养成分，具有(yǒu)清热泻火的功(gōng)效(xiào)。

芦柑(gān)怎么挑(tiāo)甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质(zhì)knocked什么意思，knocking什么意思ff0000; line-height: 24px;'>knocked什么意思，knocking什么意思芦(lú)柑：果皮(pí)软硬适中，表皮毛孔(kǒng)大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑(huá)的略甜(tián)），饱满(mǎn)而不空肿。

　　劣质(zhì)芦(lú)柑：果皮(pí)过硬、一(yī)捏就瘪(biě)瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上面有小(xiǎo)枝且残(cán)留叶子的较为新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应呈现(xiàn)橙红色，颜(yán)色深的(de)芦柑比浅(qiǎn)色芦(lú)柑口(kǒu)感甜(tián)，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透(tòu)过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看大小。

　　太(tài)大可能是(shì)过度(dù)生长(zhǎng)，没什么味道，太小(xiǎo)肯(kěn)定(dìng)是(shì)没(méi)长成熟，所(suǒ)以(yǐ)大小要适中。