鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类(lèi)的(de)生物，在中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛(fú)手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等(děng)，价格十分(fēn)的贵，长相(xiāng)丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般(bān)生长在海边(biān)石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生(shēng)，因为外(wài)形长得丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶(hú)又俗称来自(zì)地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因为(wèi)它的长相比较奇(qí)特(tè)，有点(diǎn)张(zhāng)牙舞爪的(de)意(yì)思，二(èr)是因为(wèi)它们(men)生长在海边的(de)礁石底部，采集起来有一定的(de)风险性。

　　不过(guò)，抛开长相和采集(jí)难度，它的味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端的食(shí)材(cái)，价格每斤要几十(shí)甚至(zhì)几百欧(ōu)元（几百(bǎi)到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其外形(xíng)酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋(yáng)生物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的主要附着对(duì)象，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节肢动物(wù)门中的蔓足类，别(bié)看它长得非常的丑，甚(sh概率分布函数右连续怎么理解，什么叫分布函数的右连续èn)至(zhì)还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却是(shì)西班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多人都(dōu)为之而疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达(dá)到了(le)上(shàng)万元人民币，是(shì)大自(zì)然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围(wéi)内的分(fēn)布(bù)也(yě)是比较广的，在(zài)各大(dà)洋均有分布，就我国而言则主要分布在(zài)东南沿海一带(dài)，是(shì)赶海之后(hòu)全(quán)螺宴上(shàng)不可或缺的(de)一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤(téng)壶正宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶(hú)用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲洗干(gàn)净(jìng)，控干水份(fèn)备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料(liào)酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再(zài)煮五(wǔ)分钟即(jí)可。

鹅颈(jǐng)藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤(téng)壶数(shù)量少(shǎo)、味道(dào)鲜(xiān)、采(cǎi)摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价(jià)值高，也是全世(shì)界最(zuì)昂(áng)贵的海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海浪(làng)拍(pāi)来之前(qián)迅(xùn)速离开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全世界的(de)鹅颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用量只(zhǐ)增不减，导致鹅颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上最贵(guì)的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当于人民币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜拍卖(mài)会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被(bèi)排到1200欧元的高价，约合(hé)人民币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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