绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸(suān)等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去，就可以达到很(hěn)好(hǎo)的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的(de)促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生反应，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗(liáo)功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人(rén)会把绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄(huáng)酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)在(zài)开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿豆还(hái)能(néng)分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每100克(kè)绿(lǜ)豆汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就(jiù)属于(yú)一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利(lì)于肠道废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功(gōng)效，平时任(rèn)何(hé)时(shí)候(hòu)饮用(yòng)都是(shì)可(kě)以的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少大(dà)卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少(shǎo)大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿(lǜ)豆的种子(zi)，别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有两千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解(jiě)毒，消暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮(pí)，所(suǒ)以(yǐ)说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来(lái)的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝的时(shí)候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起吃进去(qù)，就可以达(dá)到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内(nèi)，所以说为(wèi)了解(jiě)毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与其他食(shí)品一起烹(pēng)调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质(zhì)，对人类和动物的生理代(dài)谢(xiè)活动具(jù)有(yǒu)重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只(zhǐ)不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面(miàn)的汤(tāng)，放(fàng)在(zài)白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的(de)类黄(huáng)酮与金属离子发生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗氧化(huà)能(néng)力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这(zhè)样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有(yǒu)大量抗(kàng)氧化(huà)成分(fēn)，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿(lǜ)色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)五斤等于多少克，五斤等于多少克千克出煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮(liáng)的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料(liào)的话，每(měi)100克(kè)绿豆汤的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合(hé)喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于一种低(dī)热(rè)量(liàng)的(de)食物，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的(de)圣品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候(hòu)饮五斤等于多少克，五斤等于多少克千克用都(dōu)是可以(yǐ)的。

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