距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据(jù)路透(tòu)社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲突(tū)不仅造成了人道主义危机，也意外(wài)地(dì)让(ràng)全(quán)球碳酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造(zào)碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将(jiāng)面临(lín)断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原材料问题供应不稳(wěn)定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品在北京市场的(de)友宝无人零售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有多(duō)家媒体报道(dào)，成(chéng)都、北(běi)京(jīng)等地可口可乐相关(guān)产品出(chū)现涨价(jià)的(de)情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四(sì)川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个月涨价，24瓶(píng)的(de)300ml可(kě)口可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络(luò)上快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要(yào)碳(tàn)酸饮(yǐn)料(liào)生产商可能在(zài)几个(gè)月内就(jiù)会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它(tā)可以使食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让(ràng)汽水(shuǐ)中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报(bào)道(dào)，阿拉伯胶(jiāo)全(quán)球年产量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国(guó)包(bāo)括埃塞(sāi)俄(é)比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约占全球(qiú)出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其他(tā)添加剂，但(dàn)对(duì)于可口可乐(lè)、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司，更换添加(jiā)剂意味(wèi)着(zhe)配方和生产线的大(dà)幅调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配(pèi)方的更改可能带来(lái)的(de)口感变化才让(ràng)巨头(tóu)头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情对局，对(duì)于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿(ér)”才(cái)是选购产(chǎn)品(pǐn)的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品(pǐn)在配料(liào)表中并未明确标明，但实(shí)际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&；M、高露(lù)洁(jié)等品牌的(de)产品中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人(rén)士(shì)表示(shì)，由于担心苏(sū)丹(dān)战火持续带来的风险，如(rú)可(kě)口可乐、百事可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长(zhǎng)期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会(huì)保(bǎo)持三至(zhì)六个月(yuè)的存储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药品及(jí)日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施经(jīng)济制裁时期，该(gāi)类目也始终被排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体指出，由于国际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还(hái)不至于立(lì)马库存(cún)告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯胶的(de)价(jià)格可(kě)能会急速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲(chōng)突(tū)多集中在达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远地(dì)区（编者注：该地区(qū)位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹大部(bù)分存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡(fán)州乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法(fǎ)运往喀(kā)土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏(sū)丹(dān)航运商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港(gǎng)主要出口中心(xīn)的阿拉(lā)伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司(sī)董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要么(me)被卡(kǎ)在生产(chǎn)地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和(hé)准(zhmany的比较级和最高级怎么写，much的比较级和最高级ǔn)军事组织快速(sù)支援(yuán)部队(duì)之间(jiān)的冲突many的比较级和最高级怎么写，much的比较级和最高级，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价(jià)格将相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多(duō)凡经(jīng)喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿(ā)拉(lā)伯胶的出(chū)口受到(dào)严重影响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如果(guǒ)苏(sū)丹(dān)正在进行的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官(guān)方调价信息(xī)披露，但距离(lí)两大可乐公司(sī)上(shàng)一(yī)轮(lún)调价的时间并不算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事(shì)可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口(kǒu)可乐(lè)保持价格(gé)一致。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮料的唯一(yī)原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂(jì)的使用给(gěi)可(kě)乐(lè)带来了(le)不同的(de)风味，也(yě)在影响(xiǎng)着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预(yù)测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度(dù)缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求(qiú)增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织食糖价格(gé)指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实(shí)际价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可(kě)乐发布了(le)2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲(zhōu)价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石(shí)油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多(duō)数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将导(dǎo)致一个(gè)‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百(bǎi)事(shì)可(kě)乐、联合利(lì)华等在(zài)内的食品、日化公(gōng)司最近几个(gè)季度也都提高了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升。

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