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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗(ma)

　　不(bù)可以的(de)，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条(tiáo)件下，大部分(fēn)酶和(hé)微生物(wù)的(de)活性都能(néng)受到抑制，但是与“耐热(rè)菌”类似，也(yě)同样会有(yǒu)耐寒型细菌的存在，这类细菌即使(shǐ)是在温度很低的情况下也同(tóng)样能正常繁殖，所(suǒ)以冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有(yǒu)变质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻(dòng)了5个(gè)月的黄鳝没有出现变质的(de)情况，但是经过长时(shí)间的(de)保存，黄鳝的营养和口感都(dōu)已经(jīng)大大下(xià)降(jiàng)，此时继续食用(yòng)的话价值不(bù)大，建议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放在冰(bīng)箱。

　　杀死(sǐ)的黄鳝如果不及(jí)时(shí)食用的话，要放到冰箱的冷冻室(shì)里面保存，这样可以(yǐ)防止(zhǐ)黄鳝的毒(dú)性增强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食(shí)用盐具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀(shā)死的黄鳝可以撒上(shàng)一些(xiē)食用盐，然(rán)后(hòu)再放置在阴(yīn)凉通风的(de)地方，也(yě)能够保(bǎo)存一段时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然后再放(fàng)入(rù)一些冰(bīng)块，这样的作用是降低温度(dù)，黄鳝在低温的(de)环境下可以保存比较长的时间(jiān)。

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黄(huáng)鳝的保存方法

　　 1、黄80寸电视机长和宽大概是多少厘米的，80寸电视的长和宽分别是多少厘米鳝肉

　　黄鳝(shàn)是(shì)一种富含蛋(dàn)白质的食物，有滋养身体的养(yǎng)生功(gōng)效，新鲜黄鳝一旦死亡(wáng)之(zhī)后身体中(zhōng)的组氨酸会(huì)快速的(de)分(fēn)解成(chéng)有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时间越长(zhǎng)，腐(fǔ)败进程越快(kuài)、食(shí)用(yòng)黄鳝的(de)毒(dú)副作用越大(dà)，即使放在冰(bīng)箱冷藏层也会很快变质，唯(wéi)有(yǒu)将黄鳝放进(jìn)冰(bīng)箱的冷冻层才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐(fǔ)败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　活黄鳝放于水桶(tǒng)或盆里，水量能(néng)淹过黄鳝就可(kě)以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆(pén)太(tài)矮，在(zài)上面(miàn)加个能通风(fēng)的盖子防(fáng)止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中(zhōng)维(wéi)持其营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会正常生(shēng)长，还可以将身体(tǐ)里面的(de)杂质和废弃(qì)物排(pái)泄出来。

活黄鳝可(kě)以放在冰箱保存吗?

　　一般是(shì)不建议将(jiāng)活黄(huáng)鳝(shàn)放进(jìn)冰箱保存的。

　　黄鳝是一种喜温喜(xǐ)暗的动物，而(ér)冰箱冷藏层(céng)是恒温的，将黄(huáng)鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命(mìng)体征;家用冰箱经(jīng)常需要打开(kāi)，很不利于黄鳝(shàn)的养殖;而(ér)且黄鳝通体滑腻，如(rú)果(guǒ)钻进冰箱哪个角(jiǎo)落抓斗抓不住，死在里面也没有(yǒu)人知道，到(dào)时候很不好清理，所以是(shì)不(bù)建议将活黄鳝放在(zài)冰箱中保存的。

　　小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢吃黄鳝的(de)人一买(mǎi)就买很多保存(cún)起来，但是黄鳝的(de)保存(cún)并不像普通蔬(shū)菜那么容易，它对生(shēng)存的环境(jìng)很挑剔(tī)，在保存期间(jiān)要时刻(kè)关注黄鳝的状态，如(rú)果一(yī)旦发(fā)现有黄鳝死了，那么(me)就不要再食用了，黄鳝在死后会产生大(dà)量病毒，人吃了对身体非(fēi)常(cháng)有害。

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