大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还(hái)是(shì)母的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好不管是哪种螃蟹(xiè)它都是会有(yǒu)公母区分的(de)，那么大闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是母(mǔ)的(de)好(hǎo)吃(chī)一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意(yì)有什么(me)地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

　　关(guān)于(yú)大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公的好(hǎo)还是母蟹好(hǎo)以及大闸蟹(xiè)公的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好，大闸(zhá)蟹的(de)正确做法，大闸蟹买母的还是公的，选螃(páng)蟹公的还(hái)是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸蟹多少钱一斤市场价2022等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活小(xiǎo)知识(shí)：

大闸蟹吃公(gōng)的(de)好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的(de)还是母的好吃都(dōu)可以，主要根据自身喜好进(jìn)行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是很好的，主要(yào)是(shì)母(mǔ)蟹有(yǒu)蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以(yǐ)选择吃母(mǔ)蟹(xiè)，觉得(dé)蟹膏(gāo)好吃的，那么可以选择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮(sāi)不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在(zài)着很多脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹(xiè)肠一(yī)般分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹肉魏风伐檀原文及翻译注音，伐檀原文及翻译注音第一自然段之间(jiān)，中间有(yǒu)一(yī)根黑(hēi)色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹心(xīn)不(bù)能吃(chī)

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可(kě)以(yǐ)看到(dào)一层黑色东西，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色(sè)东(dōng)西(xī)上面，是一个六角形(xíng)的白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不要去吃(chī)，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小心会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面，这个是千万不能(néng)吃(chī)的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹(xiè)可以(yǐ)做香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香辣(là)蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河蟹(xiè),如大(dà)闸蟹味道一(yī)样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉(ròu)多(duō)点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。