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假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家(jiā)用炒菜锅生铁(tiě)好还是熟(shú)铁好，铸铁锅和(hé)生铁锅哪个对身(shēn)体好各有(yǒu)优缺点的。

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家(jiā)用炒菜锅生铁好还是熟(shú)铁好，铸(zhù)铁(tiě)锅和(hé)生铁锅哪个对身(shēn)体(tǐ)好

　　各有优缺点。

　　生铁锅(guō)和熟铁锅主要区别在于传热均(jūn)匀，但同时导热比较慢，使用时保温效果比较好，所以更适合拿(ná)来(lái)炖煮，适合厨房新手使用。

　　而(ér)熟铁锅的表(biǎo)面一般比较(jiào)光滑(huá)，比较好打(dǎ)理和清洗，并(bìng)且熟铁锅质(zhì)量较轻，好拿(ná)取，但缺点是(shì)导热较快，如(rú)果掌握不(bù)好(hǎo)火(huǒ)候，很容易将菜炒(chǎo)糊(hú)，但导(dǎo)热快的好更适(shì)合用(yòng)来爆(bào)炒，更适合有(yǒu)会炒菜(cài)的人使用，并且熟铁锅(guō)更节省煤(méi)气。

家庭用炒菜锅是生铁好还是熟铁好？

　　针对题主(zhǔ)这个问题我们先(xiān)来了解下生铁锅和熟(shú)铁锅(guō)。

　　生铁和熟铁之间的区别。

　　生铁锅和假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字熟铁锅的制作过程以及铸造工艺。

　　生铁锅和熟铁锅的优(yōu)缺(quē)点(diǎn)以及功(gōng)能(néng)特性。

　　1、生铁和熟铁之间的区(qū)别(bié)

　　生铁是含碳量较(jiào)高（2-4.3%）的铁碳合金，又称铸铁，还(hái)含有少(shǎo)量的硫(liú)、磷、锰、硅。

　　（市面上的铸铁锅也就是(shì)生铁锅）

　　熟铁是指含碳量(liàng)在0.02%以下的铁(tiě)，是(shì)生铁精炼而来，又叫锻铁、纯铁。

　　2、生铁锅和熟铁锅的(de)制作过(guò)程以及铸造(zào)工(gōng)艺(yì)

　　生(shēng)铁由(yóu)于其含(hán)碳(tàn)量高并夹杂(zá)其(qí)它(tā)元素在内，导致它(tā)在特性(xìng)上虽然坚硬耐磨，但是会很脆，不能用于(yú)锻造，只能通过1000多度的(de)高(gāo)温融化(huà)过(guò)成铁水，再通过模(mó)具，浇(jiāo)铸出一(yī)口(kǒu)铁锅。

　　熟(shú)铁含(hán)碳量(liàng)低，基(jī)本属于纯(chún)铁(tiě)，所以在特性(xìng)上很软、很有塑造性、强(qiáng)度和(hé)硬度上没生(shēng)铁高，所(suǒ)以适合锻压制作(zuò)。

　　（图(tú)片(piàn)中是(shì)传(chuán)承下来的手工(gōng)锻(duàn)打工(gōng)艺，现(xiàn)在大(dà)部分(fēn)都是机械立体旋压成型工艺。

　　）

　　3，生(shēng)铁锅(guō)和熟(shú)铁锅的优缺点以及(jí)功能特(tè)性

　　了(le)解完了原材料特性和铸造(zào)过程(chéng)，我们来(lái)看看(kàn)生铁锅和熟铁锅的优(yōu)缺点。

　　生铁(tiě)锅(guō)（优缺点）

　　优点：

　　生铁锅的锅体重而(ér)稳、耐用(yòng)、锅(guō)壁厚、导(dǎo)热(rè)慢。

　　生铁锅非常适合中小(xiǎo)火(huǒ)炖菜和炒(chǎo)菜(cài)。

　　缺点：

　　生(shēng)铁锅(guō)的优点(diǎn)也是(shì)它的(de)缺点，厚重(zhòng)的(de)锅体使用起来比较费力，导热慢导(dǎo)致燃(rán)料(liào)的消耗加(jiā)大。

　　假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字生铁含碳(tàn)量多，没有韧性，导致锅体很脆(cuì)，很容易破裂，前期开锅和(hé)后期养(yǎng)锅(guō)没(méi)有处理好，锅体会生(shēng)锈。