三眼蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什(shén)么有三(sān)个(gè)眼睛(jīng)螃蟹(xiè)是我们(men)生(shēng)活中(zhōng)比较常见的海鲜(xiān)种类(lèi)，螃蟹(xiè)的种类有很多，做法也有很(hěn)多，深受(shòu)大众的喜爱(ài)，味道十分可口，那么三只眼睛(jīng)的螃蟹是怎么回(huí)事呢的。

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三(sān)眼(yǎn)蟹为什么有三个眼

　　三(sān)眼蟹又被称(chēng)作红星梭子蟹(xiè)、三点(diǎn)蟹、枪蟹以及水蟹等，一般红(hóng)星梭(suō)子蟹头胸甲呈梭(suō)形，稍隆起，表面有3个显著的疣状(zhuàng)隆起，看(kàn)起来感觉像是眼睛，螯足发(fā)达，长节(jié)呈棱柱形，内缘具(jù)钝齿，属于暖水性底层(céng)蟹类，味甘性(xìng)寒，其中含有丰富(fù)的蛋白(bái)质(zhì)、纤维素、维(wéi)生素、脂肪以及多(duō)种矿物质(zhì)化合物，营养价值以(yǐ)及(jí)食(shí)用价值比(bǐ)较高。

　　 三眼(yǎn)蟹并不(bù)是说它有三(sān)个眼(yǎ雨水像从盆里泼出来一样比喻雨大势急的四字词语 形容下暴雨的四字词语n)睛，而是说它表面有3个显著的(de)隆起部位，看(kàn)起来就像(xiàng)是眼睛，但并不(bù)是真正的(de)眼睛。

三眼蟹死了还能吃(chī)吗(ma)

　　根据实际(jì)情(qíng)况而(ér)定。

　　一般情况下三眼蟹(xiè)这种海产品，都是建议吃(chī)新(xīn)鲜的比较好，因为三眼蟹属于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的(de)食物(wù)，死亡(wáng)之后很(hěn)容(róng)易滋(zī)生(shēng)细菌以及微生物，食用之后容易(yì)加重人体的胃(wèi)肠道蠕动(dòng)，导致人体出现腹痛、腹泻以(yǐ)及便溏等不适症状发生，对人(rén)体的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之(zhī)后的三眼蟹一(yī)般是不建(jiàn)议吃的(de)，尤其(qí)是死的时间比(bǐ)较长的，但要是(shì)才死的三眼蟹(xiè)，那么还是(shì)可(kě)以适当进行食用的。

三(sān)眼蟹和梭子蟹一样吗

　　没有什(shén)么(me)区别。

　　三眼(yǎn)蟹又称三点蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子(zi)蟹、枪蟹、海(hǎi)虫、水(shuǐ)蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指的是同一(yī)种蟹，肉质细(xì)嫩(nèn)，其中含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质、维生素(sù)、脂肪、磷脂(zhī)、纤维素以及钙、铁(tiě)、磷等成分物(wù)质，营养价值(zhí)以(yǐ)及食(shí)用价值比(bǐ)较高，深受人们的(de)喜爱欢迎，所以说三(sān)眼蟹和梭子蟹其实(shí)是(shì)一种蟹，深(shēn)受人们(men)的喜爱和欢迎。

三眼蟹死了多久不能(néng)吃

　　超过(guò)6-8小时就不建议再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋生细菌(jūn)以及微生物的海产品，尤其(qí)是死(sǐ)亡之后，其中的蛋白质、脂肪以(yǐ)及(jí)维生(shēng)素等成分物(wù)质，就很容易被细菌(jūn)以(yǐ)及微生物(wù)侵害，从而导(dǎo)致其变质，食用(yòng)之(zhī)后对人体(tǐ)的健(jiàn)康造成威胁，一般(bān)三眼蟹死了6-8小(xiǎo)时(shí)之(zhī)后就(jiù)不建议再进(jìn)行(xíng)食用了。

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