冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好吃又甜？看外观的(de)。关于冬枣怎(zěn)雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间么(me)挑甜好吃(chī)又甜(tián)以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又(yòu)甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么(me)挑选(xuǎn)好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑什么(me)样的(de)比较(jiào)甜等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上(shàng)抑制细(xì)菌等微生物的滋生(shēng),建议冷(lěng)藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主要是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也(yě)不是全红的(de)，有些人(rén)喜欢选红色的(de)冬枣，认(rèn)为(wèi)红枣越(yuè)红越甜，其实并非如(rú)此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的(de)，而(ér)且绿与(yǔ)红(hóng)之间没有完全的界限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样(yàng)冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重量上比(bǐ)较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能(néng)轻松(sōng)捏(niē)软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才(cái)好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊(tān)位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的可以少买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果(guǒ)吃起来外面(miàn)是甜(tián)的，里面是(shì)不(bù)甜的话(huà)，这样(yàng)的冬枣就是用糖水(shuǐ)浸(jìn)泡过的(de)，它的(de)甜(tián)味渗(shèn)透不到最里面(miàn)，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱(zhòu)褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会(huì)变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买(mǎi)冬枣时(shí)，怎样才能(néng)选(xuǎn)到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提前上市的(de)，肯定(dìng)不是(shì)自然成(chéng)熟的，所(suǒ)以建议大(dà)家雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间不要(yào)去买，到了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小(xiǎo)孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新鲜，但(dàn)实际上口感(gǎn)会相差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么(me)样才能够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大家挑(tiāo)选的技(jì)巧，因为我(wǒ)之前的时候也特别不会挑，后来(lái)回老家的特(tè)意请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样去挑选？学会了(le)之后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿(lǜ)色(sè)稍(shāo)微面积大(dà)一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红(hóng)色(sè)，肯(kěn)定(dìng)是加过其他的催(cuī)熟剂或者是(shì)被浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上(shàng)就比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上就已经坏了，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏(niē)都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我(wǒ)们平时吃(chī)的干(gàn)的大红枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常(cháng)脆，汁多的(de)才(cái)好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝一下，很多(duō)摊位都是同意(yì)去尝的，如果(guǒ)不(bù)让尝的可以少买一(yī)点，先尝(cháng)一下口感(gǎn)，如果(guǒ)吃起来外面甜(tián)，越往里(lǐ)越不甜的(de)话，这样的(de)冬(dōng)枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了(le)最(zuì)里面去，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香的(de)冬枣，吃一口之后，全身(shēn)的(de)果肉都非(fēi)常甜。

　　四(sì)，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸(mō)上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地(dì)方(fāng)，也(yě)没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿(ná)一个冬(dōng)枣起来，它的表皮有很多(duō)折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失(shī)去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来(lái)口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要(yào)注意(yì)到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去选(xuǎn)择，大(dà)概率(lǜ)都能够选到非常(cháng)好吃的(de)冬枣。

　　另(lìng)外就是(shì)，一定要等(děng)到冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会(huì)被处(chù)理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导致(zhì)腹痛腹(fù)泻(xiè)，不容(róng)易(yì)消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃(chī)的美食(shí)，一定(dìng)要(yào)适量才(cái)行。

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