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橙子可以放冰箱保(bǎo)鲜吗

  橙子是可以放冰箱保鲜的。

  橙子可以放冰箱保存。一般情(qíng)况下(xià),冰箱(xiāng)冷(lěng)藏(cáng)室的(de)温度多在4℃左右,这个温度(dù)下,橙子呼吸作(zuò)用(yòng)较弱,因此(cǐ)对营养物质的消(xiāo)耗较小,橙(chéng)子不会(huì)被(bèi)冻(dòng)伤。谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么>

  此外(wài),冰(bīng)箱里(lǐ)湿度较高,能避(bì)免(miǎn)橙(chéng)子过多失(shī)水,口感变差。由(yóu)于(yú)运输中难免磕碰,在冰(bīng)箱里橙子可以保(bǎo)存1个月左右。

  如果橙子贮(zhù)藏(cáng)在室内,温度过高(gāo)、空气干燥,橙子不仅(jǐn)容易失水,还(hái)更容(róng)易(yì)腐烂,这种情况下存放(fàng)最好(hǎo)不要(yào)超过2个星(xīng)期。

橙(chéng)子(zi)怎么挑更(gèng)甜的品种好吃(chī)

  1、看形状(zhuàng):橙子的形状又分(fēn)为椭圆和(hé)圆(yuán)形(xíng),购买的时(shí)候挑选椭圆形(xíng)的(de)橙子会更甜一些。

  2、看外表:长“肚(dù)脐”的橙子吃起来会更甜一些,颜(yán)色为黄色中带有一点红色,皮捏起来有弹性(xìng)的橙(chéng)子更(gèng)甜。

  3、闻味(wèi)道:成熟的橙子(zi)会有特殊的芳香(xiāng)味,如果能闻到这种(zhǒng)香味,那么说明(míng)橙(chéng)子是成熟(shú)的。

橙子如何(hé)挑选甜(tián)的(de)

   橙子如(rú)何挑选甜的

     橙子如(rú)何挑选甜的, 橙子是现在的(de)应(yīng)季水果,水(shuǐ)分充足味(wèi)道酸甜可口,营养也相当(dāng)不错(cuò).橙黄的颜(yán)色(sè)主要(yào)来自(zì)胡萝(luó)卜素(sù),维生素C含量较高,以下来了解橙子如何挑(tiāo)选甜的。

  橙子如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜(tián)的1

     1、肚脐处小(xiǎo)的好吃,橙子的(de)肚脐(qí)又(yòu)称为(wèi)果(guǒ)蒂,有人按(àn)肚(dù)脐大小把(bǎ)它分为(wèi)公的(de)和母(mǔ)的(de),其实是不正(zhèng)确(què)的,橙子的肚脐只(zhǐ)是它(tā)的(de)复(fù)果,太大的话,里面会有白色的经(jīng)络(luò),水分(fēn)不如(rú)肚脐小的多,不太(tài)好(hǎo)吃。

  购买时应选择肚脐(qí)较小的橙子(zi)。

     2、橙身越长越好吃,俗(sú)语说“高身(shēn)橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆(yuán)越好吃(chī),而是身形越(yuè)长(zhǎng)越好(hǎo)吃(chī)。

     3、皮(pí)捏(niē)起来有(yǒu)弹性的(de)好吃,皮(pí)比(bǐ)较薄的橙(chéng)子(zi),水分较(jiào)多(duō),捏起来比较有弹(dàn)性,而表皮(pí)较(jiào)硬的橙子则口感不佳,购买时捏一下橙子,如果果皮较硬,则很容易可以感受(shòu)到。

  

     4、颜色(sè)红的比(bǐ)较好吃,市场上的(de)橙子多部(bù)分是脐橙(chéng),颜色较红的橙子,说(shuō)明已经(jīng)成(chéng)熟的比较(jiào)好,口感会较甜(tián)。

  但不同品种可能会不一(yī)样。

     5、并(bìng)不是越(yuè)大(dà)越好,橙子并不是越大越好(hǎo),橙子个头越大,靠(kào)近果(guǒ)梗处就越容易(yì)失水,吃起(qǐ)来口感欠佳,以(yǐ)中等个头为宜(yí)。

     6、同等大小的橙子(zi),较重的好吃,这种方法适合(hé)很多种水果的挑选,因为同样(yàng)大小的水果,较重的一个说(shuō)明含水量较(jiào)高,吃起来口(kǒu)感较好。

  购买(mǎi)时一(yī)手一个感觉下重量。

     7、要(yào)识别染色橙子,染色(sè)的橙子比较光滑、发亮,用手(shǒu)摸会有一种发粘的感觉,没染色(sè)的(de)表皮比较粗糙,没有油脂的(de)感(gǎn)觉,如果(guǒ)染色的(de)橙子,肚(dù)脐处会有染色的残留,仔细(xì)的(de)话(huà)可观(guān)察到。

  还有一(yī)个较(jiào)简单的方法,就是用(yòng)一张卫生纸使劲的(de)擦下橙子的(de)表面,如果有染色,卫(wèi)生纸上(shàng)会留有颜色。

  橙子如何挑选谬赞是什么意思啊 缪赞和谬赞的区别是什么甜(tián)的2

      橙(chéng)子(zi)挑选什(shén)么样的好(hǎo)吃

      掂重量

     购买橙子的时候,一定要(yào)先掂一掂橙子的分量,一(yī)般大小(xiǎo)如(rú)果一样(yàng)的橙子,重的(de)水(shuǐ)分更高,更好吃。

  这种方(fāng)法适合很多种(zhǒng)水果的挑(tiāo)选,因为同(tóng)样(yàng)大(dà)小的水(shuǐ)果(guǒ),较重的一个(gè)说(shuō)明含水量较高,吃起来口感(gǎn)较好(hǎo)。

  购(gòu)买时可一手一(yī)个感觉下重量。

      看橙身

     一(yī)般橙身越长的橙子味(wèi)道会越好的,所以尽量挑选(xuǎn)那种(zhǒng)橙身较长(zhǎng)的购(gòu)买(mǎi)。

  俗语说“高身橙,扁(biǎn)身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而(ér)是(shì)身形(xíng)越长(zhǎng)越(yuè)好吃。

  橙子(zi)也并不是(shì)越大越好,橙子个头越大,靠近(jìn)果梗处(chù)就越(yuè)容易(yì)失水,吃起(qǐ)来口感欠佳,以中等个(gè)头为宜。

      看(kàn)果蒂

     一般(bān)质量(liàng)好的橙子,果蒂(dì)处是比较小的,这种的口(kǒu)感会更好(hǎo)。

  橙子(zi)的(de)果蒂又称为果蒂,有人(rén)按果(guǒ)蒂大(dà)小把它分为公的和母的,其实是不正确(què)的,橙子的果(guǒ)蒂(dì)只是它的复果,太大的话,里(lǐ)面会有白色的.经络,水(shuǐ)分不(bù)如果蒂(dì)小(xiǎo)的多(duō),不太好吃。

  购买时应选择果蒂较小(xiǎo)的橙子。

      新鲜橙(chéng)子怎么(me)保存长久

     1、橙(chéng)子是(shì)比较耐(nài)存(cún)放的(de),如果储存的时(shí)候不恶(è)劣(liè)的话(huà),一般来说橙子可以(yǐ)很好的保存(cún)6个月左右。

     2、橙子不适(shì)合(hé)暴晒或者(zhě)冷(lěng)冻,南方天气比较(jiào)暖(nuǎn)和(hé)的,可以放到冰箱里进行冷藏,在(zài)北方地区是比(bǐ)较冷的,要(yào)注意一定是(shì)不能(néng)够在室外进行(xíng)存放(fàng)的(de)。

  

     3、可以将橙子冷藏在(zài)5℃-10℃的(de)温度(dù)下,将每个橙子保留适当的(de)距离(lí),最好放(fàng)在阴凉通风(fēng)的(de)地方,如果想要更(gèng)长时(shí)间(jiān)的保(bǎo)存,就是(shì)可以存(cún)放在冰箱(xiāng)里面,橙子(zi)如果出现了发霉的状(zhuàng)况,就要将其丢掉,因为可能会让(ràng)其他的橙子也会感染霉菌。

     4、可以(yǐ)将少量的小(xiǎo)苏打溶解在水(shuǐ)里(lǐ)面,然后就(jiù)是将每个橙子(zi)都(dōu)洗上一遍,等(děng)到(dào)橙子表面的水(shuǐ)分(fēn)干裂,小(xiǎo)苏打(dǎ)会在表面形(xíng)成保护膜,然后把橙子放到塑料袋里面,将(jiāng)袋子密封(fēng)严实了,不要让空气进入到袋子里面,这(zhè)样可以很好(hǎo)的延长橙子的(de)保存时间,存(cún)放(fàng)三个月(yuè)以(yǐ)上没有问题。

      橘子和橙子的区别

      橘子

     著名的(de)品种有沙糖橘(jú)、南丰蜜橘,其大小(xiǎo)跟乒乓球差不多,呈扁球形,多为(wèi)橙黄色(sè)或橘红色,果皮疏松(sōng),易剥(bō)离,味清香,顶(dǐng)部有瘤(liú)状(zhuàng)突起(qǐ),蒂脐端凹陷。

     营养:橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙(gài)、磷、镁(měi)、钠等人(rén)体必需(xū)的元素。

  它具有生津止咳的作(zuò)用,用于胃肠燥热(rè)之症(zhèng);有和胃利尿的功(gōng)效(xiào),用于腹部不(bù)适(shì)、小(xiǎo)便不利等症(zhèng);有润肺(fèi)化(huà)痰的(de)作用,适于肺热咳嗽之症。

     适(shì)宜人群:有胃阴不足、口干多饮、呃逆反胃、咳嗽等症状的人,食用后有一定的治疗(liáo)效(xiào)果(guǒ),特别是对(duì)咳喘病人十分“对症(zhèng)”。

     慎食(shí)人群(qún):凡是经(jīng)常出现(xiàn)腹(fù)胀、饭后不(bù)消(xiāo)化者,或是口干却不(bù)喜多饮(yǐn)、大便次数多且不通畅,以及形体肥胖者,还是少吃(chī)为(wèi)妙,以免“火上浇油”。

      橙子

     常见品种有(yǒu)普(pǔ)通甜橙、脐橙(chéng)、血橙等。

  其中脐橙果顶有(yǒu)脐(qí),即(jí)有一个发育不全的小果(guǒ)实包埋(mái)于果实顶(dǐng)部,无(wú)核(hé),肉脆嫩(nèn),味(wèi)浓甜(tián)略(lüè)酸(suān)。

  橙子(zi)又称黄(huáng)果,柑果球形,果皮橙黄(huáng)色,不(bù)易剥(bō)离,汁味甜而香。

     营养:橙子(zi)含有大量的糖和一(yī)定量的柠檬酸以及丰富(fù)的维生素C,营(yíng)养(yǎng)价值较高。

  研(yán)究显示,每天喝3杯橙汁(zhī)能降低体内胆固醇的含量。

     适宜人群:有烦热(rè)、口(kǒu)渴多饮,或(huò)是胃阴不足引起的消化(huà)不(bù)良,以(yǐ)及饮酒过度(dù)、恶心呕吐等问(wèn)题时(shí),不妨多吃一些(xiē)橙子,特别是对那(nà)些(xiē)胃酸分泌减(jiǎn)少以及血脂、血糖紊乱者更是适(shì)宜。

  由于(yú)橙子中含有丰(fēng)富的维生素C,所以,想要在冬(dōng)季增强(qiáng)免疫力的人(rén)不妨多吃点。

     慎食人群:因橙子“性格”稍(shāo)带“冷血”,所(suǒ)以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹(fù)胀的人应当少吃,以免(miǎn)吃(chī)多了会使(shǐ)症(zhèng)状或病情加重(zhòng)。

  橙子如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的3

      如何才能选购到好吃的橙子吗?

      1、重的(de)比轻(qīng)的好(hǎo)

     这个规律适用于很多种(zhǒng)食物的挑选,同等大(dà)小(xiǎo)的,要(yào)挑沉甸甸的(de),轻飘飘(piāo)的不要选。

      2、皮(pí)肤细(xì)腻(nì)毛孔小的(de)好(hǎo)

     像(xiàng)美女一样,橙(chéng)皮(pí)的肌肤要细腻(nì),毛(máo)孔细小,这样橙子皮(pí)也会比(bǐ)较薄更好吃;如(rú)果毛孔(kǒng)粗大,通(tōng)常都是(shì)大(dà)厚皮。

      3、比较(jiào)硬且有弹性(xìng)

     轻轻捏捏橙子,硬的比软的好,而(ér)且要有(yǒu)弹性,说明橙子比(bǐ)较(jiào)新鲜。

      4、肚(dù)脐眼小(xiǎo)的好

     脐橙其实(shí)不分公母,肚脐是它(tā)的复(fù)果,和(hé)很多人(rén)认为的不同,脐橙要挑肚脐眼小的。

  如(rú)果从大(dà)肚脐这里把橙子切开,就能(néng)看到里面有一小块(kuài)果肉周(zhōu)围有一圈白色的筋络(luò),这个(gè)就(jiù)是(shì)橙(chéng)子的复果,不(bù)好吃的.小肚脐的橙子口感好,水分多(duō)。

  肚脐大或者突出(chū)的则口感较差,水分也较(jiào)少。

  下次再挑橙子,可别忘了(le)这点哦。

  

      5、红一些(xiē)的更甜

     这个(gè)要(yào)看个人口(kǒu)味,如果喜欢(huān)比较(jiào)甜(tián)的(de),那红一些的橙子口感会比较(jiào)甜,如果像我喜欢(huān)酸一些的,就(jiù)不用特(tè)意(yì)去挑红的了。

      6、警惕染色(sè)橙子

     现(xiàn)在市场上有染色的(de)橙子,大家购买(mǎi)时要当心,判(pàn)断(duàn)也不难:买的时候用纸(zhǐ)巾、湿纸巾、小毛巾用些力擦一擦橙(chéng)皮表面,如果是(shì)染色的会有掉色现(xiàn)象。

     说起这(zhè)个是(shì)因为前些天有个朋友就(jiù)买到了染色(sè)的橙子,回家(jiā)用毛巾一擦(cā)有粉红色.她(tā)后来还去问了水果摊(tān)主,人家说现(xiàn)在染色橙(chéng)子不(bù)少,他们批发来的(de)就是染好(hǎo)的,主要是为了颜色漂亮卖相好,顾客也愿意买。

  所以(yǐ)我们在购买时要多加注意。

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