母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸-珠海业勤税务师事务所有限公司

母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄博烧烤的热(rè)度逐渐蔓(màn)延到A股市场，上周淄博烧(shāo)烤(kǎo)相关概(gài)念股出现(xiàn)异动(dòng)，如得(dé)利斯、惠(huì)发食品、龙大美(měi)食、西王食品(pǐn)等(děng)等，在投资者互动(dòng)平台，也有不少(shǎo)上市公司(sī)被投资者(zhě)问及(jí)相关问(wèn)题，现在，券商分析(xī)师(shī)们也开始动(dòng)起(qǐ)来，实地调(diào)研(yán)淄博烧烤。

　　今(jīn)日，国君(jūn)食品/化妆品团队团队(duì)发布了《淄(zī)博烧烤体验纪实》，该文章的核心观点如(rú)下：本周我(wǒ)们(men)调(diào)研了淄博烧烤的大体(tǐ)情(qíng)况(kuàng)：随着线(xiàn)下消费场景(jǐng)的复苏，颇具特色的淄博烧(shāo)烤自今年3月爆火(huǒ)出(chū)圈，热度持续(xù)升(shēng)高(gāo)，带动市内大(dà)小门店及(jí)周边购(gòu)物(wù)/旅游客(kè)流屡创新(xīn)高，目前淄博五一期间的(de)酒店(diàn)民宿均已(yǐ)订满(mǎn)，订单量为2019年同(tóng)期的800％。淄博主流烧烤店(diàn)客单价(jià)（不含酒水）基本在40-70元，消费者选(xuǎn)择啤酒、饮料佐餐(cān)居多，也有部分(fēn)食客自带白酒(jiǔ)。据我们走访和(hé)当(dāng)地(dì)居(jū)民反映，淄博(bó)地区(qū)烧烤消费佐(zuǒ)餐以青啤居多(duō)，主要(yào)涵盖8-12元价位带（青啤经典8元、白啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元），本(běn)地人单人单次(cì)消(xiāo)费2-5瓶不等，外地游(yóu)客饮用量不定。随着五一出行高峰和烧烤等餐饮旺(wàng)季的到(dào)来(lái)，叠加2023年(nián)气温(wēn)可能创新(xīn)高，我们预(yù)计包括烧烤场景(jǐng)在内的(de)啤酒消费动销有望加(jiā)速。

　　对于为什(shén)么(me)是淄博烧烤热度(dù)蹿(cuān)升，该团队指出，“淄(zī)博(bó)烧烤自今年(nián)3月爆(bào)火出(chū)圈，热度不断升高。起初主要吸引周边地区大学(xué)生组团前来(lái)体(tǐ)验(yàn)，后随着社(shè)交媒(méi)体广泛传播，游(yóu)客络(luò)绎不(bù)绝(jué)。我们认为淄(zī)博烧烤(kǎo)大火主要源自良好(hǎo)的口碑和体验(yàn)感，尤其(qí)是淄博地区(qū)特(tè)有的“方桌火炉(lú)小(xiǎo)马扎(zhā)，露天碳烤半(bàn)自助(zhù)”模(mó)式，对许多(duō)消费者来说(shuō)是(shì)全新的体验，在线下消费场景复(fù)苏的背景(jǐng)下吸引了大量食客。 ”

　　对于淄(zī)博(bó)烧烤的人(rén)气聚集地(dì)、营(yíng)业时(shí)间(jiān)以(yǐ)及就餐流程，该团队还在文中给出了“攻略(lüè)”：“据我们了解，淄博地区烧烤店之间(jiān)的差异主要体现在(zài)肉质和腌制过程上，当地(dì)市民除了选择以(yǐ)上“网(wǎng)红店(diàn)”，也会前往其他小店(diàn)（如(rú)社区烧烤(kǎo)店(diàn)）就(jiù)餐，部分(fēn)市民甚至会驾车半个(gè)多(duō)小时前(qián)往金(jīn)岭回族镇吃烧烤（和市内用的圆形(xíng)薄(báo)饼不同，金岭(lǐng)镇主要使用长形小饼(bǐng)、口(kǒu)感更韧）。大母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸(dà)店中，以经营30余年(nián)的牧羊村(cūn)总店为例，其单店(diàn)规(guī)模较大（50+桌），凭(píng)借(jiè)较高的名(míng)气带动周边几家(jiā)烧烤店，形(xíng)成“烧烤一条街”的(de)集(jí)聚效应，许多游客即便(biàn)排不(bù)上号也会来现场(chǎng)看(kàn)看。” 母亲三周年祭日需要准备什么祭品，三周年祭日需要准备什么祭品爸爸

　　对于淄博烧烤(kǎo)消费者的观察，该团队解析到，淄博烧烤的消费(fèi)人群(qún)以中青(qīng)年为主，时间相对灵活的大学生(shēng)群体(tǐ)往往选择(zé)工作日乘坐高铁前(qián)来打(dǎ)卡体验，周(zhōu)末不少(shǎo)游客(kè)也会自驾前来，从(cóng)车牌来看包(bāo)括(kuò)但不(bù)限于山东其他(tā)地区、北京、天津(jīn)、河(hé)北、河南、安徽等(děng)地。此外，在牧(mù)羊村这(zhè)类门店面积和客流量较大(dà)的地(dì)方也有(yǒu)不少(shǎo)主播过(guò)来探(tàn)店，淄博市政府出动了(le)大量工作人员监(jiān)督规范其行为(wèi)，整体上网红直播并(bìng)不影响(xiǎng)其他游客的体验。

　　同(tóng)时该团队还发现(xiàn)，在烧烤(kǎo)的带动下(xià)，淄(zī)博的八大局街区、各(gè)个景点/商圈客流量都有了明显提升。