怎(zěn)么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不同的(de)葡萄品种有(yǒu)不同的(de)风味和(hé)特(tè)点 的(de)。关于怎么才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么(me)挑(tiāo)甜的，如(rú)何挑选甜(tián)葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎(zěn)么吃(chī)，女生想吃(chī)葡萄等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜(tián)葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制(zhì)不(bù)同的葡萄(táo)酒。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡萄选(xuǎn)购葡萄(táo)时(shí)，可(kě)以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二是(shì)价位相对较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子(zi)等(děng)，都(dōu)是可(kě)以(yǐ)用来制作(zuò)葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄(táo)由于葡萄表皮很可(kě)能残(cán)留农药，清洗葡萄(táo)的环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自来水反复(fù)冲洗，同(tóng)时剔除(chú)烂(làn)葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是(shì)少(shǎo)了一些葡(pú)萄(táo)皮特有的营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄(táo)把葡(pú)萄盛(shèng)在(zài)能(néng)漏水的容器当中，等葡(pú)萄表面(miàn)没有水珠就可(kě)以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容(róng)器酒坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料容(róng)器，因(yīn)为塑(sù)料很可(kě)能会与酒(jiǔ)精发(fā)生化(huà)学反应，并产(chǎn)生一些有(yǒu)毒(dú)物质，危害人体(tǐ)健(jiàn)康(kāng)。

　　第五(w女生工资多少算正常，女生工资多少算正常ǔ)步(bù)：捏好葡萄放进容器双(shuāng)手洗净后(hòu)，直接捏(niē)葡萄，操作办法是抓起一把葡(pú)萄使劲一握(wò)，然后放入酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄(táo)上(shàng)面，葡(pú)萄(táo)和糖的(de)比例(lì)是(shì)10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不(bù)喜欢(huān)吃甜的朋(péng)友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为糖是(shì)葡萄发酵的(de)重(zhòng)要因(yīn)素)。

　　第六步：加封保存将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷(cí)罐的话，可(kě)以到买黄酒的(de)小店(diàn)要点酒泥，加(jiā)水后糊住封(fēng)口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放在(zài)阴凉处保存，平时不要随(suí)意(yì)去翻动或打开盖(gài)子。

　　第七(qī)步：启封天(tiān)热时，葡萄发(fā)酵时间(jiān)需要20天至一个月左右，现在这(zhè)个季节做(zuò)葡(pú)萄(táo)酒，发(fā)酵时间需(xū)要(yào)40天左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出浮在上面(miàn)的葡(pú)萄皮，就(jiù)可以(yǐ)直接(jiē)喝葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封时间就行了。启封后(hòu)，每一(yī)次舀(yǎo)出葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖(gài)好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒(jiǔ)味(wèi)挥发。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外(wài)观:不(bù)同(tóng)的葡(pú)萄(táo)品种有不同(tóng)的(de)风味和(hé)特点 。

　　选(xuǎn)购时，首(shǒu)先要注意外(wài)观新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽(zǐ)少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻轻(qīng)提起新鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷脱(tuō)落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中(zhōng)的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀紫，巨峰黑紫，牛(niú)奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味甜，香(xiāng)气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少或多但味少，无香(xiāng)气，酸(suān)味明显 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底葡萄(táo)是(shì)最不甜(tián)的 。

　　如果是甜的，说明葡(pú)萄整(zhěng)穗都是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄，什么样的(de)葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大(dà)小均匀(yún)、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻(qīng)提(tí)起时，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中(zhōng)的(de)葡萄颜色较(jiào)深、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏(xià)黑葡(pú)萄(táo)为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此(cǐ)相反，不好的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品(pǐn)口味。

　　葡萄(táo)好不好与成熟度有关，一串葡萄中最(zuì)下面(miàn)的一颗往往由于光照程度(dù)最差，成熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况下(xià)，最下面(miàn)那颗是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面(miàn)那颗(kē)。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生(shēng)素(sù)C损失多许多人(rén)相(xiāng)信，自己制(zhì)作的(de)鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)是最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中的(de)维(wéi)生素能最大限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚(shèn)至有人用鲜(xiān)榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的(de)真实(shí)性，专(zhuān)家(jiā)对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营养素保留的情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损失的(de)维生(shēng)素C为(wèi)指标(biāo)，选(xuǎn)用最常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁，进行测定(dìng)。

　　试(shì)验数(shù)据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据显示，炒青(qīng)菜(cài)的(de)维生(shēng)素C损(sǔn)失率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而(ér)炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生素(sù)C损失(shī)率，甚(shèn)至比炒青菜更(gèng)大。

　　同时，榨(zhà)汁之后，还会(huì)有一个(gè)明显的变化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变(biàn)深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下(xià)降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中都存在维生素C氧化酶(méi)、酚氧化(huà)酶(méi)等很(hěn)多(duō)氧化酶类，它们在细胞(bāo)中平日独(dú)居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧(yǎng)化成分(fēn)见(jiàn)面。

　　一旦扔进果蔬榨(zhà)汁(zhī)机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就(jiù)会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的催化(huà)反(fǎn)应十分迅(xùn)速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大量(liàng)损失，有(yǒu)保健(jiàn)作用的多酚(fēn)类物质(zhì)也会被迅速破坏(huài)。

　　如果在榨果汁时去掉渣子(zi)，还(hái)会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以(yǐ)上的纤维(wéi)。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之后，维生素C和其他(tā)抗(kàng)氧化物(wù)质会(huì)有很大(dà)的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青(qīng)菜，而用自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的。

　　建议每(měi)天要吃(chī)两盘少(shǎo)油(yóu)烹调的熟(shú)蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可以再加两杯(bēi)鲜榨(zhà)果蔬汁。

　　在家(jiā)庭(tíng)自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短时快速焯(chāo)烫(tàng)一下之后再榨(zhà)汁，能灭活一些酶类(lèi)，减少营养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减(jiǎn)少抗氧(yǎng)化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去的果(guǒ)渣(zhā)应尽量利用，可女生工资多少算正常，女生工资多少算正常(kě)以加一点(diǎn)蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味(wèi)，做(zuò)成高纤维小甜(tián)食，味道其实很不(bù)错。

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