鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶(hú)类生物，一般生长在海边石(shí)峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的(de)，靠食(shí)用(yòng)水中的微生物为(wèi)生，因为外(wài)形长得丑(chǒu)陋，又密密麻麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称(chēng)呼(hū)，是因为(wèi)两(liǎng)点：一(yī)是(shì)因为它的(de)长相比较奇特(tè)，有(yǒu)点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的(de)意(yì)思，二是(shì)因为它们(men)生长在海(hǎi)边(biān)的(de)礁石底部，采(cǎi)集起(qǐ)来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开(kāi)长(zhǎng)相和采集难度，它的味道非常鲜美，所以(yǐ)一(yī)直以来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端(duān)的(de)食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至(zhì)几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百到几千(qiān)人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也(yě)经(jīng)常附生在海洋里的漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些大的海洋生物(wù)的皮(pí)肤上，比如(rú)轮船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的主要附着对(duì)象(xiàng)，可以(yǐ)说(shuō)它是一种比(bǐ)较常见的(de)海洋附(fù)着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢动物门(mén)中(zhōng)的蔓足类，别看它(tā)长得非常的丑，甚至还有点小小的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货(huò)，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是(shì)一种非常(cháng)美味的海鲜(xiān)，平均一斤能(néng)够卖到几十甚至上百(bǎi)欧元，最贵(guì)的甚至(zhì)达(dá)到了(le)上万元人民(mín)币(b逆天邪神为什么不更新了 逆天邪神是什么时候开始写的ì)，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各大(dà)洋均(jūn)有(yǒu)分布(bù)，就我国而言则主要分布在东(dōng)南(nán)沿海一带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的(de)做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配料(liào)：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用(yòng)清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即可。

　　5、撒(sā)上(shàng)葱(cōng)花即可出(chū)锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶为什么这么(me)贵

　　鹅(é)颈藤壶数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难(nán)度大，因此(cǐ)价格也(yě)比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美、营养价值高，也是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生长在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴中，采摘者们需(xū)要使用绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍(pāi)来之前(qián)迅速离开，随着大(dà)量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们的食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙的某(mǒu)次海鲜拍(pāi)卖会上，小小(xiǎo)的鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排到1200欧(ōu)元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块(kuài)了。

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