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　　分类介绍(shào)

　　1、烘焙：包括(kuò)蛋(dàn)糕、面(miàn)包、饼(bǐng)干等等

　　2、按菜系分类：包括川菜、鲁(lǔ)菜、粤(yuè)菜(cài)、湘菜、闽(mǐn)菜、浙菜、苏(sū)菜、徽(huī)菜(cài)

　　3、按菜式分类：包括热菜、凉(liáng)菜、素材、主食(shí)、小(xiǎo)吃等(děng)等

　　4、按人(rén)群(qún)分类：包括(kuò)孕妇(fù)食(shí)谱、产妇食谱(pǔ)、宝宝(bǎo)辅食、补血食谱(pǔ)等等(děng)

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