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  3个月(yuè)。

  豆瓣酱开封后通常可以放3个月。

  豆瓣酱富含高蛋白。

  按理来说很容易变质(zhì)无法食用。

  但是(shì)经过人为处(chù)理后。

  可以存(cún)放(fàng)比较久(jiǔ)的时间(jiān)。

  豆瓣酱通常标有保质期。

  上面的保(bǎo)质日期一般(bān)是12个月。

  但是如(rú)果已(yǐ)经开(kāi)封。

  建(jiàn)议在3个月内(nèi)吃完。

  扩展(zhǎn)资料(liào):

  注(zhù)意事项:

  豆瓣酱是(shì)高盐调料,烹调时若加(jiā)了豆瓣酱,应少(shǎo)放或不放盐。

  市场上的(de)豆瓣酱(jiàng)不一(yī)定(dìng)都是(shì)好东西,要(yào)是不小心买了(le)黑作坊生产的(de),吃了有可能生病。

  买豆(dòu)瓣酱的时候一定要看(kàn)说明,即使是豆瓣酱也是有(yǒu)保质期的(de)。

  好的豆(dòu)瓣酱,酱中(zhōng)油的颜色是深红色的,劣(liè)质(zhì)的颜色比较淡(dàn),好的豆瓣(bàn)酱基本没(méi)有杂(zá)质(zhì),劣质的豆(dòu)瓣酱能看(kàn)到(dào)明(míng)显的杂质。

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