榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越(yuè)厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的(de)以及榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么挑比(bǐ)较甜(tián)，软糯(nuò)的榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地(dì)区的水果,主要集(jí)中在夏季食(shí)用,而榴莲中的(de)营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导(dǎo)致其变质的,

　　因(yīn)此生(shēng)活中要是(shì)不能及时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏(shū)密(mì)程(chéng)度可判断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖(jiān)刺(cì)的榴莲基部较大(dà)，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过(guò)较(jiào)少，反之尖刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的两根尖刺靠近(jìn)彼此，通(tōng)过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度(dù)，若能够轻(qīng)轻捏动说明(míng)榴(liú)莲(lián)成熟可以食(shí)用，若(ruò)是(shì)很难(nán)靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明(míng)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲(lián)就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部(bù)的(de)柄是否脱落来判断榴(liú)莲的(de)成熟(shú)度(dù)，如果榴(liú)莲柄较粗(cū)壮且完(wán)整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了(le)，果肉较烂气味较(jiào)浓，关(guān)节连(lián)接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴莲较生(shēng)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲口(kǒu)感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较(jiào)小的榴(liú)莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存很(hěn)久了(le)，这样的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的(de)味道，则(zé)说明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以多(duō)放(fàng)几(jǐ)天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此(cǐ)榴莲已经熟(shú)过头(tóu)甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦(kǔ)的感觉(jué)。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑(pū)鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖(jiān)刺(cì)别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果(guǒ)肉(ròu)晃动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲(lián)可以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不会挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选榴莲也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一(yī)——看大小(xiǎo)：最好是(shì)选择个(gè)头比较大的，因为它吸(xī)收的阳光(guāng)比较多(duō)，而且榴莲的核也比较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要(yào)好很多，而(ér)且肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常成(chéng)熟了，要(yào)是(shì)选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的话就(jiù)意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)太(tài)熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺(cì)来判断！选两根相邻(lín)的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松就能让(ràng)它们(men)彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 技巧三—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑尾部形状是(shì)长尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了(le)的话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注(zhù)意，裂口也不(bù)能太大(dà)，开(kāi)裂太(tài)大(dà)的话，很有可能果肉已经出现了变质的(de)现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味(wèi)：要是发现有股酒精的味道(dào)，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如(rú)果不(bù)小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成(chéng)熟度(dù)怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟度也(yě)比较好(hǎo)；如(rú)果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果实(shí)的大小和(hé)外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成熟(shú)。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较(jiào)通(tōng)透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三(sān)：看(kàn)开裂度(dù)

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然开口的榴(liú)莲就(jiù)是(shì)好榴莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注意(yì)辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来(lái)说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错(cuò)，不一定非(fēi)要(yào)开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑(tiāo)选外(wài)壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最好选择裂口不要太大(dà)的(de)，也就(jiù)是(shì)刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的(de)，因(yīn)为(wèi)如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用，不要(yào)再长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易(yì)变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也(yě)可以(yǐ)了解果(guǒ)肉的多(duō)少，如(rú)果(guǒ)狼牙(yá)棒(bàng)上多为(wèi)平缓的、底面(miàn)较(jiào)大的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的(de)形状，就证明果实(shí)不太(tài)成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明它(tā)营养(yǎng)充足(zú)，且品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手(shǒu)指分别(bié)放在榴莲两(liǎng)侧的(de)尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴(liú)莲，就是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还(hái)有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙(gài)、铁、磷(lín)等多种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后的妇女补(bǔ)养身子。

　　榴(liú)莲(lián)果壳煮骨头汤是币值是什么意思，硬币的币值是什么意思很好的(de)滋(zī)补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃(wèi)寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门(mén)

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就(jiù)好，皮厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是(shì)生的，就(jiù)是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一(yī)个鼓(gǔ)包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香，（吃得来的是香，吃不(bù)来(lái)的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来(lái)有酒的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可(kě)以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时(shí)候(hòu)呢(ne)，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味道(dào)一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉(lú)叮来吃，别有一番币值是什么意思，硬币的币值是什么意思(fān)风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰(bīng)激(jī)凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候我们(men)顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自(zì)然裂开口的榴(liú)莲(lián)，都(dōu)是没有完全成熟的(de)。

　　可以放(fàng)几天(tiān)等(děng)它自然开(kāi)口，当(dāng)然如果(guǒ)等不(bù)及品(pǐn)尝，也(yě)可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都(dōu)是(shì)成熟的不好的，要是(shì)吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色(sè)区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这(zhè)个时候就能够(gòu)看到里面(miàn)的(de)纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一块儿，然后用手掰(bāi)开就(jiù)可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺(cì)）

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