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母猪凶如狗是什么动物生肖母猪凶悍如何处理风味发酵乳是不是酸奶

　　风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)不是酸奶的(de)。关于风味(wèi)发酵乳(rǔ)是(shì)不是酸奶以及(jí)全脂(zhī)风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原味风味(wèi)发酵乳是不是酸奶(nǎi)，风味发(fā)酵(jiào)乳是不是酸奶,和酸奶之间有什(shén)么(me)区别，风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶做(zuò)的，风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶的一种等问题，小编将为你整理以下的(de)知识(shí)答(dá)案：

风味发(fā)酵乳(rǔ)是(shì)不(bù)是(shì)酸奶

　　不(bù)是的。

　　风味发(fā)酵乳不等同于酸奶，因为其所(suǒ)含有的营养成(chéng)分和(hé)酸奶并不完全(quán)一致，酸奶制(zhì)作除了添加必要的添加以(yǐ)外，不(bù)会再加入(rù)其他物质而(ér)通过发酵而成，但是风味发酵乳(rǔ)制母猪凶如狗是什么动物生肖母猪凶悍如何处理(zhì)作会加入2~3种，甚至3种以上的(de)物质进行发酵(jiào)，还会添加一(yī)些粗粮谷物、果蔬，以改(gǎi)善口味和口感，所以风(fēng)味发酵乳和酸奶并不一(yī)样(yàng)。

　　发酵乳是一种酸(suān)性乳饮(yǐn)料，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材(cái)料，经过发酵或(huò)者没有经过发酵制作出来的饮料(liào)，而酸(suān)奶的主要原材(cái)料是新鲜牛奶，经(jīng)过(guò)发酵(jiào)以后冷却灌装(zhuāng)制作出来的一种(zhǒng)牛奶制品。

风味(wèi)发(fā)酵乳和酸(suān)奶的(de)区别(bié)

　　一、性(xìng)质(zhì)不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛(niú)（羊）乳或乳粉为原料，添加其(qí)它原料，经杀菌、发酵后pH值降低(dī)，发酵前或后(hòu)添加或不添(tiān)加食品添(tiān)加剂、营养强化剂(jì)、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸(suān)奶是一种酸(suān)甜口(kǒu)味的牛奶饮品，是(shì)以(yǐ)牛奶为原料，经过(guò)巴氏杀菌(jūn)后(hòu)再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再(zài)冷却灌装的一种牛奶制品。

　　二、主要原料不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发(fā)酵(jiào)乳

　　主要(yào)原(yuán)料：生(shēng)牛（羊）乳或乳(rǔ)粉，食品(pǐn)添加(jiā)剂(jì)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三(sān)、主要营养(yǎng)成分不同(tóng)

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳

　　主要营(yíng)养成分：蛋白质，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时(shí)胃内的酸(suān)度大(dà)，在(zài)这个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特(tè)有的乳酸菌容(róng)易被胃酸杀死，那(nà)样酸奶(nǎi)的(de)保健(jiàn)作用会大大(dà)减(jiǎn)弱(ruò)。

　　所以(yǐ)喝(hē)酸(suān)奶最(zuì)好是在饭(fàn)后1-2小时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被稀释(shì)，胃(wèi)内(nèi)的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很(hěn)多人知(zhī)道酸奶里千千万万的"菌(jūn)"是好(hǎo)东西，但(dàn)却不知道如(rú)何留住(zhù)它们。

　　在酸奶刚生产出来时，里(lǐ)面都是活(huó)菌，只有冷(lěng)藏(cáng)才能将活(huó)菌(jūn)很好地(dì)保存(cún)下来(lái)。

　　还有人喜欢把酸奶热了喝，这(zhè)种做法更是暴殄天物(wù)了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口味，不妨自己在(zài)家添加(jiā)，果(guǒ)料、果酱、果(guǒ)浆都是经过多道工(gōng)艺加工(gōng)的，其自然性(xìng)当然不如新奇的水果，如(rú)果想增加酸奶的(de)口味，不妨自己(jǐ)在(zài)家把水果切块后放进酸奶。

风味发酵(jiào)乳是(shì)酸奶(nǎi)吗？

　　是

　　发酵(jiào)奶是酸奶的一种。

　　但(dàn)是(shì)酸奶(nǎi)和风(fēng)味发酵(jiào)乳是不一样的，有本质的区别。

　　首先，酸奶是由牛奶发酵而成的(de)。

　　作为一种饮料，对(duì)人体有保健(jiàn)作用(yòng)。

　　例如(rú)，经常(cháng)喝酸奶可以帮(bāng)助人们减肥，因为它富含乳(rǔ)酸(suān)菌(jūn)和(hé)钙。

　　除(chú)此(cǐ)之外，酸(suān)奶还(hái)能促进(jìn)肠(cháng)胃蠕动。

　　但是，发酵乳是由乳制(zhì)品发酵而成的。

　　与酸奶相比，发(fā)酵乳也(yě)是(shì)一种饮料，但没有酸奶营养丰(fēng)富。

　　由于(yú)风味发酵乳中添加(jiā)了果粒或(huò)果(guǒ)蔬汁，虽然(rán)营养(yǎng)更(gèng)加完(wán)善合理，但也稀释了牛奶中(zhōng)原(yuán)有的营养成分，营养(yǎng)价值(母猪凶如狗是什么动物生肖母猪凶悍如何处理zhí)没有酸奶高。

　　酸奶等乳(rǔ)酸菌饮(yǐn)料中蛋白质和钙(gài)的含量(liàng)只(zhǐ)占发酵乳(rǔ)的1/3，含糖量还很高，营养价值远(yuǎn)不及发酵乳(rǔ)。

　　如(rú)果(guǒ)仅仅(jǐn)是为了摄入更多的(de)乳酸菌，还要(yào)注意的是，乳酸菌要想对(duì)我们的肠道(dào)有一定的(de)改善作(zuò)用(yòng)，也要摄入菌落(luò)总数(shù)10的8次方才(cái)有足够的活性(xìng)。

　　风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)不是(shì)酸奶的。关于风味发酵乳是不是酸奶以及全脂(zhī)风(fēng)味发酵乳是(shì)不是酸奶，原味风味发(fā)酵乳是(shì)不(bù)是酸奶(nǎi)，风味(wèi)发酵乳是不(bù)是酸奶,和酸奶(nǎi)之(zhī)间(jiān)有什么区别，风味发酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi)做(zuò)的，风味发酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶的一种等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的知识答(dá)案(àn)：

风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶

　　不(bù)是(shì)的。

　　风味发酵(jiào)乳不等同于酸奶，因为其所含(hán)有的(de)营养成(chéng)分和(hé)酸奶并不完(wán)全一致，酸奶制作除了添加(jiā)必要的添加以外，不会再加(jiā)入其(qí)他(tā)物质而(ér)通过发酵(jiào)而(ér)成，但(dàn)是风(fēng)味发酵乳制(zhì)作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵(jiào)，还(hái)会添(tiān)加(jiā)一些粗粮谷物、果蔬(shū)，以改善口味和口感(gǎn)，所以(yǐ)风味发酵(jiào)乳和酸奶(nǎi)并不一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮(yǐn)料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过(guò)发酵(jiào)或者没有经(jīng)过发(fā)酵(jiào)制作(zuò)出来的(de)饮(yǐn)料，而(ér)酸(suān)奶的主要原材料是新鲜(xiān)牛(niú)奶，经过发酵(jiào)以后冷却(què)灌装(zhuāng)制作出来的一种牛奶制品。

风(fēng)味发酵乳(rǔ)和酸(suān)奶的区(qū)别(bié)

　　一、性(xìng)质不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其(qí)它原料(liào)，经杀菌(jūn)、发酵后(hòu)pH值降(jiàng)低，发酵前或(huò)后添加或(huò)不添(tiān)加食品添加剂、营养强化剂、果蔬、谷物等制成的产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是(shì)一种酸(suān)甜口(kǒu)味的牛奶饮品(pǐn)，是以牛奶(nǎi)为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添(tiān)加有益菌（发(fā)酵(jiào)剂），经发(fā)酵后，再冷却灌装的一(yī)种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原料不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　主要(yào)原料：生(shēng)牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主(zhǔ)要(yào)原料(liào)：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三(sān)、主要营养成分不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)

　　主要(yào)营养成分：蛋白质，矿(kuàng)物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要(yào)营(yíng)养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注意(yì)事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹(fù)时(shí)胃内的酸度大，在这个时(shí)候(hòu)喝酸(suān)奶，酸奶内特有的乳(rǔ)酸菌容易被(bèi)胃酸杀死，那样酸奶的保健(jiàn)作用(yòng)会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小时的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液(yè)被稀释，胃内(nèi)的酸碱(jiǎn)度(dù)最适合乳酸(suān)菌生长。

　　2、很多人(rén)知(zhī)道酸奶(nǎi)里千(qiān)千万万的"菌"是好东西，但(dàn)却不知道如何留住(zhù)它们(men)。

　　在(zài)酸奶(nǎi)刚(gāng)生产(chǎn)出来时，里面都是活菌，只(zhǐ)有(yǒu)冷藏才能将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还有人(rén)喜欢把酸(suān)奶热(rè)了喝，这种(zhǒng)做(zuò)法更(gèng)是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味(wèi)，不妨(fáng)自己在家添加，果料(liào)、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆都是(shì)经(jīng)过多道工(gōng)艺加工的，其(qí)自然性当然不如新奇的(de)水果(guǒ)，如果想增加(jiā)酸(suān)奶的口味，不妨自己在(zài)家把(bǎ)水(shuǐ)果(guǒ)切块后(hòu)放进酸(suān)奶。