生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)？按叶子的(de)成长状况：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生不尽人意是什么意思菜(cài)两种(zhǒng)，一般来(lái)说，结球(qiú)生菜呈(chéng)浅(qiǎn)绿色(sè)，水(shuǐ)分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生菜(cài)一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是(shì)咸(xián)的呢，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸(xián)的好(hǎo)，生菜(cài)怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的(de)好吃，生菜怎样(yàng)选甜的(de)，甜菜为什么是咸的等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日(rì)不尽人意是什么意思子常(cháng)识(shí)：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃(chī)的。

　　生菜是日常日(rì)子中常见的蔬菜，能够(gòu)生吃，亦可炒熟(shú)或做汤食用，

　　生吃生菜有(yǒu)优(yōu)点(diǎn)也(yě)有害(hài)处，生吃生(shēng)菜能够进步养(yǎng)分利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也(yě)或(huò)许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等(děng)。

生菜(cài)怎样挑是(shì)甜的仍是咸(xián)的(de)呢

　　1、按叶子的成长状(zhuàng)况：按叶子的(de)成长状(zhuàng)况区别，有散(sàn)叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两(liǎng)种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色(sè)，水分多，比较合适(shì)生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该(gāi)是叶片肥厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无(wú)病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许会有农药、化肥的残留，在(zài)挑(tiāo)选时应该闻一下(xià)，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办法 有什么挑选(xuǎn)生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首选叶片较大(dà)的生菜，由于这(zhè)样的生(shēng)菜成(chéng)长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证(zhèng)叶片较大(dà)的情(qíng)况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰满的生(shēng)菜(cài)，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选(xuǎn)叶片较厚(hòu)的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜(cài)的(de)色彩就(jiù)会变成青黄色(sè)，所(suǒ)以(yǐ)在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿色(sè)的生菜。

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