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李宇春的现任丈夫是谁牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么部位图片？牛心管（牛黄喉(hóu)）是牛(niú)心脏的(de)主动脉血管(guǎn)的。关于牛(niú)心管(guǎn)是牛(niú)的什么(me)部位图片以及(jí)牛心管是牛的什么部(bù)位图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是什么(me)东西，牛心管是啥(shá)，心管是牛的哪(nǎ)个部位(wèi)等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛心(xīn)顶(dǐng)是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄(huáng)喉与(yǔ)牛心顶的区别(bié):

　　1、来源不同

　　黄喉(hóu)来自于猪、牛等家畜的大血管，一般(bān)为(wèi)主动脉，又(yòu)称心管。牛(niú)的(de)心脏顶(dǐng)部(bù)连接血脉和心脏(zàng)的组织。韧性较(jiào)高(gāo)，可以入菜。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要(yào)成分是平(píng)滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝、胃等内脏营养(yǎng)价(jià)值高一些(xiē)。牛(niú)心定的主要成分(fēn)是(shì)组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感比猪黄喉口感更(gèng)好。但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦(fán)，若处(chù)理不(bù)好，口感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃(chī)货很多都爱吃(chī)牛黄喉李宇春的现任丈夫是谁。牛(niú)心顶由于它的韧性很高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么(me)部位(wèi)图片

　　1、牛(niú)心(xīn)管（牛黄(huáng)喉(hóu)）是(shì)牛心脏的(de)主动(dòng)脉(mài)血管。

　　2、黄喉是火锅中(zhōng)的一种(zhǒng)食(shí)物，来(lái)自(zì)于猪(zhū)、牛(niú)等家畜(chù)的大(dà)血管，一般为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)，常被(bèi)误(wù)解(jiě)为食管或气(qì)管，在(zài)火锅菜(cài)肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中(zhōng)重要的特(tè)点就是爽(shuǎng)脆。

　　3、火(huǒ)锅涮(shuàn)烫菜(cài)品(pǐn)中，牛黄喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉(hóu)口感更好(hǎo)。

　　但(dàn)牛黄(huáng)喉处(chù)理起(qǐ)来较为麻(má)烦，若处(chù)理不好，口感很绵，嚼不(bù)动。