芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生的好还(hái)是熟的(de)好芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且(qiě)在表(biǎo)面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥(ní)污，所(suǒ)以必须(xū)要进行焯水，这样才能够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开水焯的具(jù)体方法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞(lāo)出，就可(kě)以完成焯(chāo)水，这样制作出来的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管(guǎn)是用(yòng)生的还是熟的都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直(zhí)接用(yòng)生的榨汁(zhī)，由于生的(de)芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不能接受的话也可以(yǐ)用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什(shén)么(me)芹菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西芹和(hé)芹菜含水量不(bù)一样且所含营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维成分比较(jiào)多(duō)，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质(zhì)比(bǐ)较多，难(nán)以下咽。

　　西芹水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨(zhà)出来的汁水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科学的,因为芹菜叶(yè)的(de)营养远远高于茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其(qí)中(zhōng)个别营养成分(fēn)要(yào)高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有维生素E,而芹菜茎(jīng)中没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨汁用热(rè)水还是凉(liáng)水

　　都可以，根据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非(fēi)常好(hǎo)好(hǎo)的药材蔬菜，它(tā)富含(hán)碳水(shuǐ)化合物和蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利(lì)尿(niào)、净血调经(jīng)、定语中心语是什么意思定语中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思，连接状语和中心语是什么意思镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁(zhī)喝(hē)，一般都是直接切段(duàn)榨(zhà)汁即(jí)可(kě)，不(bù)喜欢味(wèi)道的还(hái)可(kě)以(yǐ)添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的。

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