绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋(dàn)白质(zhì)主要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的清(qīng)热(rè)之力在皮，所以(yǐ)说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽(z厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么é)浑浊(zhuó)，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更(gèng)强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他(tā)食(shí)品一起烹调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生(shēng)理活(huó)性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的(de)生理(lǐ)代(dài)谢活动具(jù)有重要的(de)促进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮(zhǔ)沸时间(jiān)不(bù)宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应，会(huì)干扰绿豆的(de)抗氧化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效(xiào)比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里(lǐ)还含有大量抗氧化成(chéng)分，如(rú)类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成绿色清(qīng)汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干(gàn)净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大(dà)变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐(qiā)看看软不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就(jiù)很容易在较(jiào)短时间(jiān)内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆(dòu)汤的热量问(wèn)题，下面我们(men)就来举(jǔ)例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么绿豆(dòu)汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何时候(hòu)饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一(yī)碗(wǎn)绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题，小(xiǎo)编(biān)将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的知识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物(wù)绿(lǜ)豆的(de)种子(zi)，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸(suān)等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力(lì)在(zài)皮，所以说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进去，就(jiù)可(kě)以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的(de)解(jiě)毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和(hé)水煎液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人(rén)类和动物的生理代谢活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就(jiù)是(shì)绿(lǜ)豆(dòu)皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗氧化能力及食疗(liáo)功效，并(bìng)且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品(pǐn)，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食用；用捞(lāo)出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道(dào)、口感很(hěn)好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容易在较(jiào)短(duǎn)时间内将(jiāng)绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的(de)一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用(yòng)。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我(wǒ)们(men)就来举例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不(bù)加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的(de)圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用(yòng)都是可(kě)以的。

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