榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的(de)果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么(me)挑等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

榴莲(lián)可以放冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴(liú)莲作为一(yī)种热带地(dì)区的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季食(shí)用,而(ér)榴莲中的营(yíng)养(yǎng)物质比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及微生物从而导致(zhì)其变(biàn)质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低(dī)温条件下,可(kě)以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏密程(chéng)度可(kě)判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果(guǒ美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天)肉越厚，反之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部较(jiào)大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未(wèi)成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的(de)两根尖刺(cì)靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的(de)软硬程度(dù)，若(ruò)能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用(yòng)，若是(shì)很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不(bù)好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断(duàn)榴莲(lián)的成熟(shú)度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关(guān)节(jié)脱(tuō)落的榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透了(le)，果肉较烂气味较浓，关节连(lián)接完好(hǎo)无损的话则(zé)榴莲(lián)较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩，不太(tài)好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会留有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了(le)，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一(yī)个微微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲(lián)是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻(wén)起(qǐ)来气味过淡，有(yǒu)一(yī)股青涩的味道(dào)，则说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，可以多(duō)放几天再食(shí)用；若榴莲(lián)闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的(de)糖(táng)分解了，说(shuō)明此(cǐ)榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意(yì)榴(liú)莲的尖刺别(bié)扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到(dào)果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲(lián)已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以为人体(tǐ)提供(gōng)大量(liàng)的营养元素，可(kě)是(shì)有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是需(xū)要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最好是选择个头比较(jiào)大的，因为它(tā)吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感相对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这两(liǎng)个(gè)颜色说明榴莲已经非常成熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴(liú)莲(lián)还没熟，不过(guò)颜(yán)色也不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力(lì)将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本(běn)就无(wú)法(fǎ)捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现(xiàn)开裂，在选择(zé)的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉(ròu)已经出(chū)现了(le)变质的(de)现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很有可能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯；如果(guǒ)不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能(néng)让它(tā)们彼(bǐ)此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无(wú)法捏动，就(jiù)证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一般来(lái)说(shuō)，体(tǐ)型比较(jiào)大(dà)的榴莲成熟度会(huì)好一些。

　　从外壳(ké)的颜色来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，如(rú)果青色比较多，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度(dù)

　　 很多人(rén)认为，自然开口(kǒu)的(de)榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢使用这(zhè)种方法，则要(yào)注(zhù)意辨识几种情况(kuàng)。

　　一般来说(shuō)，已(yǐ)通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选外壳已经裂口的，那最好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚刚(gāng)开(kāi)始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂(liè)口，那暴露(lù)在外(wài)的果肉就容易受到(dào)污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚(gāng)开口的榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时间放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起来(lái)的”小山”,平(píng)缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是(shì)果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多为平缓的(de)、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较多，成熟度较好(hǎo)；反之，如果尖刺(cì)多(duō)为又尖又细的(de)形状，就证(zhèng)明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证明它营养充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分(fēn)别(bié)放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到美瞳最长一天可以戴多久，美瞳能戴多久一天里面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍(shāo)有声(shēng)音，则证明果肉已成熟并脱(tuō)离(lí)果壳，这样的(de)榴莲，就是成熟的好榴莲(lián)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及(jí)钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营(yíng)养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的(de)选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观(guān)，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生(shēng)的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如果手感有弹性，两棵刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按(àn)榴莲的(de)皮(pí)，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如(rú)果有细裂缝的最好(hǎo)，这是(shì)榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是(shì)生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最(zuì)好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不(bù)来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那就是熟(shú)过头(tóu)了，这种(zhǒng)不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就要(yào)把榴莲妥(tuǒ)善保(bǎo)存。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度(dù)左右(yòu)，同(tóng)时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买(mǎi)多(duō)了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来吃，别(bié)有(yǒu)一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想什(shén)么时(shí)候吃就什么(me)时(shí)候吃。

　　 4、快(kuài)速(sù)开(kāi)榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成(chéng)熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺着(zhe)裂开(kāi)的口子掰(bāi)开(kāi)或者用刀切开就能够吃到榴莲(lián)的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自然裂(liè)开口的榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天(tiān)等它自(zì)然(rán)开口(kǒu)，当然如果(guǒ)等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的，要是吃(chī)也要选择那些黄色(sè)区域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的(de)尾端切开一块儿，这个时候就能够看到(dào)里(lǐ)面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开(kāi)就可以吃(chī)到(dào)美味的(de)榴(liú)莲(lián)肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候(hòu)小心榴(liú)莲的刺）

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