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青(qīng)椒可以(yǐ)冰箱保存吗

　　青(qīng)椒(jiāo)是可(kě)以冰(bīng)箱保存的。

　　青(qīng)椒可以(yǐ)放在(zài)冰箱里储存，，如果(guǒ)家里的温度(dù)不是特别高，

　　买(mǎi)回来只(zhǐ)需要放在通风阴凉处保存就可(kě)以，建(jiàn)议少买(mǎi)一些，尽量控制购买的(de)量，青椒大概(gài)在冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么(me)做存放时间长

　　1、谷糠藏(cáng)法。

　　谷糠（稻(dào)谷(gǔ)壳）是空心的壳质物，内含的空气相对(duì)稳定(dìng)，有良好的绝(jué)缘性，可保jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗持埋藏环(huán)境温度的稳(wěn)定。

　　谷糠的体重比(bǐ)较轻，对(duì)辣椒(jiāo)的(de)压力较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺点是(shì)吸水(shuǐ)性强，易吸(xī)水变红(hóng)色。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适(shì)宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖椒类为主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这(zhè)种方法(fǎ)比较简(jiǎn)单，但是主(zhǔ)要(yào)利用青椒本(běn)身(shēn)不喜欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准(zhǔn)备(bèi)一个箱(xiāng)子，然(rán)后在箱子底(dǐ)下(xià)放入3cm厚(hòu)度的沙土(tǔ)，然后把青椒进行消毒处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然后将青椒(jiāo)放入箱子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后(hòu)铺一(yī)层泥(ní)沙。

　　jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗最(zuì)后(hòu)将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种方法在(zài)民间比较(jn是什么意思网络用语 JN有特别含义吗jiào)常用，首先取一口(kǒu)缸，然(rán)后在(zài)缸底(dǐ)放入细沙。

　　还是需(xū)要将青椒(jiāo)进(jìn)行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒一层(céng)纱(shā)，摆满之后，需要进行封口，可以用干净的塑料布(bù)将缸口(kǒu)封(fēng)紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青(qīng)椒保存(cún)环(huán)境，青椒不适合冰箱冷(lěng)藏，冰箱(xiāng)的冷藏温度一般在1-8摄氏度(dù)，青(qīng)椒(jiāo)最低的保存温度在10摄(shè)氏度，青椒放在冰箱中因为过于(yú)潮湿的环境，也会让青椒提前变瘪，还(hái)有可(kě)能提早(zǎo)腐烂，所以青椒需要在干燥环境下保存。

　　青椒也要避免阳光(guāng)直射时间过长，最好放在(zài)避光的位置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最直接(jiē)的保存方法就(jiù)是放在阴凉(liáng)通风的地方，不要清洗青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料袋中(zhōng)，排出大部分空气后(hòu)，在塑料(liào)袋表面扎几个小孔(kǒng)，然(rán)后装入清(qīng)水盆中，保证清(qīng)水盆中的(de)水不要进(jìn)入(rù)塑(sù)料袋中。

　　3、避光密封法保存青(qīng)椒，将青椒(jiāo)用(yòng)保鲜膜包裹起来(lái)，放入一个盒子中，再把箱(xiāng)子用透明胶(jiāo)带密封(fēng)起来，最后把箱子放入阴凉通风的地(dì)方，隔段时间就翻(fān)动一次，这个方法保(bǎo)存(cún)青椒可达一个(gè)月(yuè)不(bù)坏，这样的方式适(shì)合长(zhǎng)途运输(shū)。

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