寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么(me)档次的茶寿眉并(bìng)不是最差的(de)白(bái)茶的。

　　关(guān)于寿(shòu)眉是最(zuì)差的(de)白茶吗，寿眉是什么档(dàng)次(cì)的茶以及(jí)寿(shòu)眉是(shì)什么档次的茶，白茶分(fēn)5个等级，一级(jí)寿眉价格大概多少，八类人(rén)群不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉(méi)和寿(shòu)眉哪个等级(jí)高等(děng)问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活小知识：

寿眉是最差(chà)的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的(de)茶(chá)

　　寿眉比不过贡眉(méi)，更别提白毫银针和(hé)白牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈述，估(gū)计(jì)大(dà)家就会认为寿眉就是白茶中(zhōng)最低(dī)端(duān)的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯(guàn)反(fǎn)对(duì)唯(wéi)茶叶的出身(shēn)论。

　　确实当从原料来(lái)看(kàn)，寿眉原料(liào)级别(bié)低，但我(wǒ)们(men)不能只从原料来定(dìng)好坏。

　　原(yuán)料只是其一(yī)，我们还得看加工工艺以及后期(qī)存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储(chǔ)都是不可缺少的，只谈原料而(ér)忽视工(gōng)艺以(yǐ)及后期存放都是(shì)不(bù)正确的(de)。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那么再好的原料(liào)也做不出好(hǎo)茶来。

　　原料好(hǎo)不(bù)等于一定能(néng)做出好茶，只是说容易做(zuò)出(chū)好茶(chá)，仅此而已，与最(zuì)终结果还(hái)需要努力的过程和后期的保护。

　　寿(shòu)眉优点(diǎn)有(yǒu)很多，它(tā)是(shì)白(bái)茶(chá)中产量最多，类型最(zuì)多(duō)的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优点，如果没有寿眉，只(zhǐ)有银针或高等级的白牡丹，那么很多人可能喝不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针和高等(děng)级的白牡丹就更少了。

　　以前像(xiàng)银针这样白茶珍品主要做(zuò)出(chū)口生意，国内名声不显，喝(hē)银针的人(rén)不多。

　　后来(lái)白茶加(jiā)工技(jì)艺得到巨大(dà)进(jìn)步，摆脱(tuō)依赖天(tiān)气制(zhì)茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高(gāo)。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市场(chǎng)被看好，越来越(yuè)多的白茶被制作出(chū)来供大家饮(yǐn)品，其中寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料多，产量(liàng)大，所以(yǐ)制成成本相对(duì)较低，价(jià)格很亲民，也(yě)因(yīn)此寿眉才让白茶能快速进(jìn)入(rù)广大茶友视线中。

　　如果(guǒ)是白毫银针的话，可(kě)能无法像寿眉那样拥有巨(jù)大产量，而没有(yǒu)量就很难快速进入千家万户中，让(ràng)大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至(zhì)伟，我们不(bù)能随口以低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外(wài)不知道大(dà)家有没(méi)有发(fā)现，市场(chǎng)上的老(lǎo)白茶多数是老寿眉。

　　这是因为以前银(yín)针、白牡(mǔ)丹产量(liàng)少，新茶基(jī)本在(zài)当年被卖(mài)掉或喝掉了(le)，很难(nán)存住。

　　而寿眉产量大，存住的(de)概率很大。

　　并且以(yǐ)前大家(jiā)存茶的概念不深，往(wǎng)往只是想在家里存点茶给来年喝，所以存(cún)量有限。

　　寿眉(méi)本来价格亲民，但经(jīng)过多(duō)年贮存后，饮品和功(gōng)效价值增加，所以(yǐ)老寿眉的(de)价格并(bìng)非是低端茶(chá)的价格(gé)。

　　寿眉类型多，若按照季节来分，那(nà)么寿眉可(kě)以分春寿、夏(xià)寿、秋(qiū)寿，若按(àn)照节气来(lái)分(fēn)，那么寿眉(méi)可以(yǐ)分为立秋(qiū)寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿眉、霜降(jiàng)寿眉(méi)等。

　　不同(tóng)阶(jiē)段的寿(shòu)眉有不(bù)同的香(xiāng)气与滋味，像春(chūn)寿眉接近白牡丹，香气纯正，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味(wèi)相对来讲(jiǎng)会更醇厚，香气(qì)浓纯。

　　因为寿眉的(de)原(yuán)料大(dà)部(bù)分(fēn)是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香(xiāng)浓郁，更有味道(dào)。

　　如果(guǒ)春寿眉是活泼的(de)，那(nà)么(me)秋寿眉(méi)是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿(lǜ)的、墨绿的、砂绿(lǜ)的，而秋寿眉(méi)除(chú)了几种绿之外，还有(yǒu)褐色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿眉更加(jiā)丰富(fù)。

　　春寿眉口感(gǎn)偏(piān)向(xiàng)白牡(mǔ)丹，很清(qīng)甜，秋寿(shòu)眉(méi)的口感除了清甜之外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感觉(jué)到(dào)满满(mǎn)的胶质(zhì)感。

　　最后一(yī)点，寿眉的后期转化能力(lì)不俗。

　　白茶保(bǎo)质期较长，一般情况下白茶(chá)能(néng)放上十来年。

　　我(wǒ)们(men)把贮存三年(nián)以上(shàng)的白(bái)茶称(chēng)为老白茶(chá)，而(ér)寿眉在(zài)后期陈放过(guò)程(chéng)中会转(zhuǎn)化出陈香、药香，像寿眉饼容易(yì)转化出枣香(xiāng)，这些都是令人(rén)感到愉(yú)悦的香气。

　　总之(zhī)，寿眉的优点(diǎn)太多了，我们不能单纯以(yǐ)原料(liào)来定好(hǎo)坏，来(lái)说它就是低端(duān)茶，这是武断的行(xíng)为。

　　寿眉的魅(mèi)力(lì)并不弱于(yú)白牡丹。

　　在(zài)喜(xǐ)欢喝寿(shòu)眉的人(rén)眼里，它就是最好的(de)白茶，最高端的(de)白茶(chá)。

寿(shòu)眉茶属于什么茶(chá)

　　寿眉茶属于白茶，它主(zhǔ)要产于福建(jiàn)福鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶连枝，叶整紧(jǐn)卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及(jí)腊(là)叶，香(xiāng)气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质特征：干茶白毫显盛，色泽翠绿(千树万树梨花开的上一句是什么，千树万树梨花开的上一句是什么古诗lǜ)，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉(méi)茶什(shén)么味道

　　寿(shòu)眉白茶的新茶泡开后还是(shì)一股清香(xiāng)气，这是茶(chá)青的味道，并(bìng)没有(yǒu)什么醇厚(hòu)的感觉，但这股清(qīng)香也非常不错，很多(duō)茶友(yǒu)就喜欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明(míng)显的鲜爽感(gǎn)，味道清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿(shòu)眉(méi)口感则会从最(zuì)初的鲜爽感，逐步转化(huà)为(wèi)沉郁的口感(gǎn)，茶汤醇厚(hòu)而浓郁，柔滑感(gǎn)十足，伴有回甘。

新寿(shòu)眉泡茶(chá)多少温度好

　　对于水温(wēn)，适(shì)合泡寿(shòu)眉新茶的水(shuǐ)温(wēn)最(zuì)好是90度(dù)左右(yòu)的(de)开水，甚至用水温(wēn)略低一些、只有(yǒu)85度的开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能(néng)泡出清新甘甜(tián)的(de)美好滋味(wèi)，新茶和老茶(chá)的水(shuǐ)温(wēn)是不(bù)一(yī)样的。

寿眉(méi)茶有梗影响(xiǎng)口感吗(ma)

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗(gěng)中含(hán)有相当数(shù)量的(de)香气(qì)物(wù)质，且嫩梗中的(de)氨基(jī)酸高于嫩叶(yè)，作为(wèi)治污减运输营养物质的(de)导(dǎo)管，茶梗(gěng)的(de)糖分含量也(yě)是比较多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够(gòu)数量的茶梗冲泡，不(bù)但能够提高茶汤的香气(qì)，还能提高甜度，使(shǐ)茶更好(hǎo)喝。

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