铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶(yè)倒入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品的(de)。关于铁(tiě)观音(刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗yīn)怎样分辩(biàn)好坏以及铁(tiě)观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分(fēn)辩好坏图片(piàn)，铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)辨别好坏，铁观(guān)音怎样分辩(biàn)好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题，农商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

铁观音(yīn)是红茶(chá)吗

　　不(bù)是的，铁观音不是(shì)红(hóng)茶的(de)。

　　铁观音(yīn)是半(bàn)发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归(guī)于乌龙茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观音口感(gǎn)特质(zhì)接近于红茶中的普洱，日(rì)常饮(yǐn)用有提(tí)神(shén)、养颜和促(cù)消化的成效(xiào)。

铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中(zhōng)，调查叶(yè)底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边(biān)”显着的均(jūn)为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的(de)色彩深浅、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆(dòu)汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗(àn)浊的为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰(jié)出，再差异香气凹凸(tū)、长短、强(qiáng)弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相(xiāng)结合的办法(fǎ)，凡香气杰出(chū)、香(xiāng)气狷介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng刚和别人做完回家能发现吗，刚和别人做完能从外表看出来吗)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是调查(chá)铁(tiě)观音(yīn)的外形、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气(qì)，凡外形肥胖、重(zhòng)实、色泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁的即观(guān)音特征(zhēng)显着(zhe)均为上品茶，反(fǎn)之为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤(tāng)进口（必定不要太(tài)多），经过舌头在口腔中(zhōng)作吸吮(shǔn)打(dǎ)转翻滚，使(shǐ)口腔各部(bù)位的味(wèi)细胞作出归纳的味道感应，凡(fán)味道浑厚(hòu)、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而(ér)不涩(sè)、赋有种(zhǒng)类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

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