赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么-珠海业勤税务师事务所有限公司

赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些(xiē)什(shén)么的，酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学(xué)些什么内容是三年(nián)内(nèi)北京酒店也将达(dá)800家(jiā)，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手的。

　　关于(yú)酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么的，酒店(diàn)管理专业是学些(xiē)什么内容以及酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些什么的，酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是学(xué)些(xiē)什么课程，酒店管(guǎn)理专业是学些什么内容，酒店管理专业主(zhǔ)要学什么(me)？，酒店(diàn)管理专(zhuān)业(yè)是做什么的？等问题，小编将(jiāng)为你整理以下知识(shí)：

酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什(shén)么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　三年内北京酒店也(yě)将达800家(jiā)，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热(rè)门行业(yè)之一，高级(jí)酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全球都是一直(zhí)很紧缺的，近年来，在国际人才市(shì)场上，酒店管理人才出现了供不应求(qiú)的局(jú)面。

　　随着2008北京奥运(yùn)会，2010上(shàng)海世(shì)博会和越来越多的(de)国际(jì)大型活(huó)动将在中国举行(xíng)，中国对(duì)旅游、酒店管理专(zhuān)业人才的需求也日益增大，所以(yǐ)你(nǐ)大可(kě)不必为就业犯(fàn)愁。

　　预(yù)计到2010年，高(gāo)级(jí)酒店管理人才将成为职场(chǎng)上炙(zhì)手可热的(de)高(gāo)薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪(xīn)阶层为多(duō)。

　　酒店(diàn)管理人员在中国十大百(bǎi)万年薪职业中排名第六。

　　酒(jiǔ)店、旅游业将成为上(shàng)海服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全(quán)世界(jiè)已(yǐ)有17个国际(jì)酒店管理集(jí)团在上海投资或管理高星(xīng)级酒店(diàn)，酒店行(xíng)业在不(bù)断扩(kuò)充(chōng)，对人才的需求(qiú)也(yě)不断增加，每年都需要数以千(qiān)计的国(guó)际化酒店(diàn)管理人(rén)才。

　　三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将达800家，高级酒(jiǔ)店管(guǎn)理人才抢手。

　　一、培养(yǎng)目标(biāo)与要求本专业培养拥护党的(de)基本路线(xiàn)，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智(zhì)体美等全面(miàn)发展的中(zhōng)等(děng)职业技(jì)术应用性专门人才。

　　要求学生掌(zhǎng)握经济管理基础理论(lùn)，酒店、餐(cān)饮(yǐn)与(yǔ)旅游(yóu)基础知识，具备酒(jiǔ)店基(jī)本(běn)管理与服务能力。

　　学生(shēng)毕业后主(zhǔ)要去各(gè)饭(fàn)店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮(yǐn)、客房(fáng)服务(wù)工作。

　　本专(zhuān)业注(zhù)重学生综合素质的培养，主要学习(xí)经济管(guǎn)理基(jī)础知识、酒店基本理论。

　　本专(zhuān)业突出技能培训(xùn)，学(xué)生在学习期间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆(guǎn)的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习(xí)实训(xùn)等多方面的(de)技能训练(liàn)。

　　二、主要(yào)课程酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心(xīn)理学(xué)、旅(lǚ)游学概(gài)论、前(qián)厅客(kè)房服务与管理(lǐ)、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销(xiāo)、酒店财(cái)务(wù)管理、会议(yì)服务(wù)与管(guǎn)理、康(kāng)乐服务与管理。

　　三、毕业(yè)应掌(zhǎng)握的(de)技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负(fù)责的职(zhí)业道德(dé)与团队协作精神(shén)；

　　 2、具有较好的专业基础知识和(hé)自(zì)学(xué)能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服务(wù)理念，了解(jiě)现代服务业发展趋(qū)势；

　　 4、熟(shú)悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等(děng)部(bù)门(mén)的业务知(zhī)识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发展的方针、政策和法(fǎ)规(guī)；

　　 6、具(jù)有酒店(diàn)的前厅、客房、餐(cān)饮、康乐、会展等管理与(yǔ)基(jī)本(běn)服务(wù)能力；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算(suàn)机操(cāo)作(zuò)、文字表达、人际沟通能力以(yǐ)及一(yī)定的职业外语(yǔ)表达能力。

　　济南,和北京都有专业的(de)学校(xiào).

酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)都学(xué)什(shén)么(me)呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以后发展(zhǎn)方向为酒店管理方面的人才(cái)，但刚从酒店管(guǎn)理专业毕业，需要(yào)从最基础的岗位(wèi)前厅、餐(cān)饮(yǐn)等等职位做(zuò)起，具备一定的实际经验才有机会晋(jìn)升(shēng)为管理层。

　　虽然前期起(qǐ)点低，但随着目前国内外旅游业飞速发(fā)展，高级酒店管(guǎn)理人才在全球范围内都需(xū)求量很大，前景还(hái)是不错，以(yǐ)下是酒店管理专(zhuān)业及就业(yè)的相关(guān)详细内(nèi)容！

　　一、酒店管(guǎn)理必修(xiū)的(de)课程，野旅主要有(yǒu)以下四(sì)大(dà)方向

　　1、食品营运：酒店管理专(zhuān)业(yè)中食品(pǐn)营运(yùn)研(yán)究占比非常大，酒管专业的(de)同学们会学习(xí)到食品相关的科学、食(shí)物的(de)选配、如何正确地储存(cún)食品、如何正确地(dì)处理(lǐ)各种食物(wù)等了解食物(wù)的各方面理论知识(shí)，不仅仅在(zài)酒店餐饮(yǐn)行业，在日常生活(huó)中也(yě)非常适用。

　　2、厨(chú)房与招(zhāo)待(dài)：在注(zhù)重(zhòng)实(shí)用经(jīng)验(yàn)的college，对于(yú)烹饪和服务(wù)都有很大比(bǐ)重的(de)赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课，每个(gè)学生都必须亲身扮演侍应生和厨师(shī)的角色，学习服务客人的各种不同的角(jiǎo)色，例如(rú)门口(kǒu)迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生。

　　在厨(chú)房大家也要学习如何烹制凉菜(cài)、甜点、热(rè)炒和烧烤等不(bù)同(tóng)的(de)菜式(shì)，了解厨房的运作。

　　调(diào)酒课：这是比较(jiào)有意思的一门课，学生们要(yào)了(le)解酒类的历史(shǐ)知识，并(bìng)且学习(xí)如何亲自调制(zhì)鸡尾酒，品尝各(gè)种不同的酒(jiǔ)类，还要学会自己调制鸡尾酒(jiǔ)，统(tǒng)一(yī)需要考取可(kě)以在正规餐饮场所销售酒类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营(yíng)运(yùn)：了解酒店行业的营运，房务、渡假村、财务(wù)控管、房间、销售、市场(chǎng)营销(xiāo)、酒店建筑规划也都是必修，在此也需要懂得一些商(shāng)业相关的知识，了(le)解酒店行业(yè)运行的(de)规则。

　　4、会计：很多(duō)学(xué)生一听会计是(shì)拒绝的(de)，不过酒(jiǔ)管专业(yè)的会计知(zhī)识(shí)相对来说已经(jīng)算是最基础的了，学生只需要比较基本地学习如何计算酒店餐厅的运(yùn)营成(chéng)本、利润等等东西，并且能很快的运用到工作中(zhōng)去，相当实用。

　　二、酒店(diàn)管理就业发展(zhǎn)方向,总体来说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习为主的，通常不太注(zhù)重实(shí)践操作方面(miàn)，主要学习的是酒店业的未(wèi)来发展、餐饮业的运(yùn)营(yíng)方式和财务管理等等(děng)。

　　按照这个方向学习(xí)的(de)人未来(lái)的发展方向可以(yǐ)是(shì)研究酒店的学着也可以直接成为酒(jiǔ)店的(de)高层管(guǎn)理者，特别(bié)是制定战略(lüè)发展方向的重要人物。

　　2、另外一个方(fāng)向就是注重操作、运营和实践的学习(xí)，除了学(xué)习理论方(fāng)面的(de)内容，还(hái)会了解到(dào)每个部(bù)门的具(jù)体操作方法，细致到餐厅的托盘(pán)如何拿、中西餐如何正确服(fú)务客人等，也就是提问者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向(xiàng)呢?从(cóng)就业来说(shuō)，以实践为(wèi)主的学习方向比较推荐，因为在酒店(diàn)工作(zuò)过就可以发现，酒(jiǔ)店里的运营高(gāo)层基本都是从基层部门干(gàn)出来的，很少有专门研究酒店运营或单纯学习(xí)理论的，因为酒店这个(gè)行业是一个操作性(xìng)非(fēi)常强的行(xíng)业(yè)，光有(yǒu)理论是远远不(bù)够的，懂的每个部门、每个职位(wèi)的工作(zuò)流程和标准(zhǔn)，才是王道。

　　所以(yǐ)颂咐(fù)凳，

　　三、给想(xiǎng)从事(shì)酒店管理行业人士(shì)的(de)建议：

　　1、酒店(diàn)这个行当，经验比(bǐ)学历重要，学习(xí)能力强比经验(yàn)重要

　　2、很(hěn)多学(xué)历不(bù)高的酒(jiǔ)店人(rén)，凭着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只(zhǐ)为你的工(gōng)作业绩而不是你的教(jiào)育背景买单(dān)

　　4、选择了酒店行业，从技能(néng)学习开始锻炼自己，放平稳心态(tài)

　　5、不要企图你还(hái)没有基层(céng)的经验(yàn)就想直接(jiē)做(zuò)管理人员。

　　因为你不从底层(céng)的真正接触一个行业，那你(nǐ)永(yǒng)远也不知道这行的水有多(duō)深，你永远也(yě)猜想不到这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考验(yàn)

　　1、

　　岗(gǎng)位多为(wèi)基础服务岗(gǎng)位，不是简猛高科(kē)技，不是高精(jīng)尖，需要的(de)是手把手(shǒu)踏踏实实的实践操作，目前大部分从业(yè)者为低学历人(rén)员、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与其他行(xíng)业(yè)相比基层(céng)服务人员所获得的(de)收入(rù)、社会地位、个人成就感是相(xiāng)当低的，前期必(bì)须(xū)能忍受这种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低社会(huì)地位的工作岗位。